蛋白质是机体发挥最佳功能所必需的基本营养素。好的蛋白质来源包括鸡、鱼、牛奶和鸡蛋等。摄入蛋白质有无数的好处。
1、有助于减肥
食用富含高蛋白的食物，比如鱼和鸡蛋，可以通过稳定血糖水平来帮助减肥，从而抑制饥饿感。此外，由于蛋白质比加工过的碳水化合物消化得更慢，所以很有可能在短时间内你不会感到饥饿和疲劳。
2、提高能源
与碳水化合物相似，蛋白质帮助身体提供必要的能量。这有助于避免经常性的疲劳和疲劳。此外，蛋白质提供的能量可以持续很长时间。这就是为什么蛋白质是能量棒和饮料的重要成分。蛋白质补充剂在运动员和健美运动员中很受欢迎。
3、增强免疫系统
摄入足够的蛋白质对维持健康和强大的免疫系统至关重要。如果你受伤了，比如割伤或擦伤，蛋白质可以帮助组织修复。它还有助于身体对抗疾病和疾病。由于蛋白质不储存在体内，建议每天摄入健康的蛋白质。
4、高营养
蛋白质的另一个重要好处是，它为那些无法忍受吃固体早餐的人提供了一种健康的替代品。在这些情况下，蛋白粉被用来制作营养丰富的早餐奶昔。
5、保持健康的肌肉
身体肌肉部分由蛋白质构成。蛋白质的一个重要好处是有助于保持肌肉的健康。它还有助于皮肤、指甲、软骨和头发的形成。
6、保持头发健康
蛋白质是生成和营养头发所必需的重要物质，通常以肉类食物含量较多。这一点对于女性尤为明显。如果人体的蛋白质供给不足，头发也就容易脱落。
然而，高蛋白摄入会导致健康并发症，尤其是当只摄入少量碳水化合物时。它会导致酮症，而酮症会导致恶心和疲劳。