选择合适的液体维生素C往往取决于谁将采取补充和为什么。如果是12岁以下的儿童服用，一般建议使用儿童维生素C配方。一般来说，儿童需要的补品较少，因此专门为他们制作的配方通常剂量较低。那些服用维生素C来对抗某种疾病的人，为了他们的健康，可能希望服用比那些每天只服用补充剂的人更多的维生素C。
液体维生素C补充剂有很多剂量和强度，有些补充剂是两种或多种维生素和矿物质的组合。几十年来，人们一直认为不可能过量摄入维生素C，但现代研究和发现证明这是错误的。这意味着，即使是那些因为生病而服用维生素C的人，也可能需要避免服用高剂量的维生素C补充剂。同样重要的是要明白，服用超过每日推荐剂量60至75毫克通常是没有意义的，因为身体需要的任何多余的东西都会通过尿液排出。
那些因为生病而服用液态维生素C的人可以服用更高的剂量，因为在这段时间身体可能需要更多的营养。然而，重要的是，一个人每天摄入的镁不要超过1000毫克。在这种情况下，你服用过量维生素C的风险就会大大增加。
如果你选择服用复合维生素，注意其他维生素或矿物质及其剂量是很重要的。补充剂中的任何其他成分都需要研究才能知道推荐的日摄入量是多少。如果摄入过量，这些营养物质中的许多可能会产生可怕的后果，所以了解建议的限度是个好主意。
一些人更喜欢液体维生素C，因为它比粉末或药片更容易被人体吸收。通过这种方式，你可以最大限度地利用补品，而不用为浪费的产品买单。然而，如果你没有意识到可能的副作用，这些好处也可能是危险的。每天服用时，最好不要超过70至100毫克，生病的人每天也不要超过1000毫克。
除了这些考虑之外，许多人还会选择液体补充剂。液体维生素C可以与食物或饮料混合或直接服用。不管怎么吃，你很可能会尝到比药丸更多的味道，所以很多人更喜欢宜人的味道。大多数补品都是柑橘味的，比如橘子味，但也有很多其他的补品，比如柠檬味、樱桃味，甚至是浆果味。