转眼间，中秋节又要来了。每年的此时此刻很多人都会不远万里的回到家乡，和亲人团聚在一起赏月过节，这自然也少不了应景的美味——月饼。
月饼，对于很多人来说都是一种承载记忆的味道，绵软香甜，每吃一口都满是着幸福的感觉。
古人曾在诗句中这样描绘它：「小饼如嚼月，中有酥和饴」。酥意味着油脂浓郁，饴意味着甘甜有味，表示亲情要如同油脂蜂蜜一般浓郁而甜美。
从营养的角度来看，月饼也是一种优质的食材，能提供丰富的营养物质，维生素和微量元素。不过，虽然它好吃且营养丰富，但其实并太不适合每一个人。根据大量普查研究表明，很多人在食用月饼后，不仅会出现血糖升高的状况，严重者还会引起脱发和秃顶的问题。
1/那为什么吃月饼会导致脱发呢？
①高糖分
月饼一般是由面粉、白糖等材料构成，含有大量的糖分，一个中等大小的月饼含糖量几乎都超过了10块方糖。过高糖份的摄入则会引起身体钙的流失，同时糖份在分解的代谢过程中还会产生扰乱头发生长的酸性物质，使头发变得枯黄无光泽，掉发脱发。
②高热量
月饼好吃但也热量惊人，一个月饼产生的热量大多都超过2碗米饭。过高的热量过会促使头皮皮脂腺和汗腺的大量分泌，导致油脂分泌旺盛出现油头，油脂堵塞毛囊，脱发也就随之而来了。
③高油脂
高油脂饮食是脂溢性脱发的重要原因之一，而一个月饼的脂肪量却相当于6杯全脂牛奶。如此大量的油脂摄入，自然会导致头皮毛细血管的循环不通畅，造成毛囊营养缺失，引起严重的脱发现象。
2/吃哪些月饼会引起脱发？
①莲蓉月饼、蛋黄月饼
这两种月饼脂肪含量都在20000毫克上。吃下1个双黄莲蓉月饼的脂肪量，相当于25串烧烤。所以为了头发的健康，这类高脂肪月饼一定不要多吃。
②奶油类月饼、香油果馅月饼、冰淇淋月饼、巧克力月饼
这四种都是高热量月饼。一个奶油松仁月饼热量438卡路里/100克；一个奶油果馅月饼热量441卡路里/100克；一个香油果馅月饼热量449卡路里/100克；冰淇淋、巧克力的更不用说了。面对如此庞大的热量，先不说你会不会胖，头发肯定是受不住的。
③五仁月饼、豆沙月饼、果蔬月饼
普通五仁月饼的蔗糖含量在50%以上，豆沙月饼总糖含量也在30%以上，广式果蔬类月饼含糖量最高占比46%，这三种月饼都是高含糖量的食品，脱发人群切记要谨慎食用。
3/月饼要怎样吃才健康？
①别拿月饼当早餐
有些人喜欢拿月饼当早餐吃，殊不知这种做法会损害肠胃健康。因为月饼含有很高的油脂及糖分，比较难消化，空腹吃更易刺激胃酸分泌，引起泛酸，有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。因此，最好在半空腹状态下食用月饼。
②饭后不宜马上吃月饼
吃饭后不宜马上食用月饼，应间隔3小时后再食用为佳。因为刚吃饱饭，胃里的食物还未完全消化，如果马上食用月饼的话，容易引起消化不良。
③不要将月饼当宵夜
建议不要将月饼作为宵夜来食用，因为其难以消化，极易导致肝胆问题，甚至出现消化道疾病和其他急病，如腹胀、胸闷、呕吐等。
④月饼好吃要适量
月饼虽好吃，但不能贪吃。因为月饼中含有较多的油脂、蔗糖和配料，其热量非常高。如果食用过量会对健康造成不良影响。对于高血压、高血脂、糖尿病、脱发患者一定要限制月饼的摄入量。
⑤月饼“伴侣”很重要
吃月饼时可以配合吃味酸、富含维生素C的水果，如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等，有助于人体对脂肪的吸收代谢。配一些热茶或温热的白开水也是非常适宜的，一则可以止渴，二则能去除异味、解油腻、促进消化。
月饼是出了名的高油、高糖、精加工食品，对于脱发的朋友来说，浅尝辄止意思意思就行，可千万不要贪吃哟~