枸杞(Goji berries)是一种美味的浆果，它们不仅被用于烹饪，还被用作中国、韩国和日本传统医药的原料。由于枸杞中含有维生素、矿物质、抗氧化剂、植物营养素、多酚和膳食纤维等基本营养素，枸杞对健康和美容有很多好处。在这篇文章中，我们将详细了解枸杞对健康和美容的主要好处。
(1)提高认知功能
研究发现，定期适量食用枸杞对我们的大脑和整个神经系统都非常有益，因为它有助于抑制各种神经退行性疾病，如帕金森病、阿尔茨海默病、痴呆症和健忘症等。
枸杞的这种好处主要是因为枸杞中含有维生素C、维生素带等抗氧化剂和植物营养素、多酚等抗氧化剂。
枸杞中的这些抗氧化剂和相关化合物可以对抗我们身体的自由基，稳定它们，防止它们对我们的细胞造成氧化损伤，包括脑细胞，也就是神经元。
这将各种神经系统问题的风险降到最低，比如阿尔茨海默病、帕金森氏病、痴呆等。
枸杞还富含多种营养物质，如维生素和矿物质等，为我们的大脑提供营养。
它还有助于改善认知功能，如改善记忆力，更好的集中力，思维清晰度等。
(2)提升能量水平
人们发现，定期适量地吃枸杞莓是一种极好的能量来源，对于那些经常发现自己精力不足的人来说，枸杞莓非常适合。
我们需要能量不仅仅是为了生存，也是为了完成生活中的任何事情。如果你精力不足，你就不能百分之百地完成任务，这就会导致对工作表现不满意。
枸杞是一种很好的水果，你可以把它包括在你的日常饮食中，使你更有活力。
吃一杯干枸杞提供353卡路里的能量,这些热量和优点是79%的碳水化合物(这是我们身体的主要的能源),5%来自脂肪(低),约16%的蛋白质和其他矿物质、氨基酸等。
作为各种营养物质的良好来源，如维生素和矿物质等，它们为我们的身体提供营养，增加新陈代谢，从而帮助把食物转化为能量(我们日常活动所需要的)。
通过为我们的身体系统提供足够的能量，枸杞有助于缓解各种相关问题，如疲劳，一般的疲劳感等。
值得注意的是，枸杞中的各种维生素和矿物质可以以不同的方式帮助我们提高能量水平。
这种水果中的维生素B在脂肪、碳水化合物和蛋白质的代谢中起着至关重要的作用，饮食有助于食物的适当消化。
其中的铁确保氧气以高效的方式到达我们的细胞和组织，在整个身体，氨基酸是多肽，多肽和蛋白质的基石，促进细胞的生长和再生。
(3)改善肌肉健康
另一个重要的健康好处是经常吃枸杞浆果(但要适量)，它们能保持我们的肌肉健康，促进身体健康。
枸杞的这种好处主要是因为它能保持我们的肝脏健康。
拥有健康的肝脏和健康的肌肉是一枚硬币的两面。这是因为当我们的肝脏处于健康状态时，它能更有效地清除乳酸。
乳酸是一种储存在肌肉组织中的酸，当我们过度使用肌肉组织时，比如在锻炼时。
在锻炼或高强度的体育活动中，我们的身体会产生乳酸，乳酸储存在我们的肌肉组织中。正是这种乳酸导致了在锻炼过程中产生的灼烧感、不适和疼痛。
枸杞可以改善我们的肝脏健康，从而确保乳酸以一种有效的方式从我们的身体中消除。
除此之外，它们还富含铁，铁可以增加含氧血液流向我们的细胞和肌肉组织，保持它们的健康和营养。
正如前面提到的，它们也是能量的好来源，这意味着它们可以为那些高强度的锻炼提供额外的能量。
(4)调节血糖
研究发现，定期、适度地食用枸杞莓对糖尿病患者乃至那些有患糖尿病风险的人都非常有益。
枸杞的这种好处主要是因为它的血糖指数很低。
水果或蔬菜(或任何其他可食用或可饮用的食物)的血糖指数决定了特定食物向血液中释放糖分的速率。
这个刻度范围从1到100,GI(升糖指数)1代表食物向血液中释放糖分的速度最慢，100代表水果向血液中释放糖分的速度最快。
枸杞的血糖指数是29，被认为是很低的，这意味着它会缓慢地向血液中释放糖分，从而防止血糖水平的突然上升，有助于控制糖尿病。
此外，枸杞中的膳食纤维可以降低血糖被血液吸收的速率，从而有助于调节血糖水平。
(5)对眼睛有好处
我们的眼睛是我们世界的窗户,因为他们让我们享受这世界的美丽(总是在于情人眼里出西施),因此它是重要为我们照顾这一至关重要的器官,和枸杞可以帮助在做同样的事。
枸杞的这种好处主要是由于枸杞中含有维生素C、维生素A等抗氧化剂和植物营养素、多酚等其他抗氧化剂化合物。
枸杞中的这些抗氧化剂和相关化合物可以对抗我们身体的自由基，稳定它们，防止它们对我们的眼睛造成氧化应激，从而降低老年性黄斑变性、青光眼和白内障等的风险。
枸杞中的维生素A对我们的眼睛是必不可少的，因为它们有助于保持正常的视力。
研究还表明，枸杞中的多糖有助于减少对视网膜和视神经的损害，从而有助于保持我们的眼睛健康。
(6)增强免疫系统
我们的免疫系统在保持我们健康方面扮演着重要的角色，因为它是与进入我们身体的致病微生物，如细菌和病毒等进行斗争的免疫系统，从而降低各种疾病的风险。
而且，即使致病微生物进入我们的身体并使我们生病，也是免疫系统与它们作战，使我们再次健康。
它是我们身体的防御机制，因此对我们来说，确保我们照顾好我们的免疫系统是非常重要的，枸杞可以帮助做同样的事情。
研究发现，定期适量食用枸杞浆果对增强我们的免疫系统非常有益，还可以降低各种疾病和感染的风险，如咳嗽、感冒、流感和发烧等。
枸杞的这种增强免疫的好处主要是因为它的抗氧化特性。
枸杞中的抗氧化剂，如维生素B复合物、维生素C、维生素A和其他抗氧化化合物，如类胡萝卜素、植物营养素和多酚等，可以对抗我们身体的自由基，稳定它们，防止它们对我们的细胞造成氧化损伤，包括构成我们免疫系统骨干的白细胞。
自由基不过是在氧化过程中形成的不稳定的离子，因为它们是不稳定的，所以，它们会从邻近的分子中窃取电子，在这样做的同时，会对它们造成氧化损伤。
其他营养物质如维生素和矿物质等也在增强我们的免疫系统方面发挥着重要作用，因为它们为我们的系统提供营养，并帮助维持我们的整体健康。
枸杞中的锌对增强免疫力至关重要，从而保持我们的健康。
(7)改善心血管健康
定期适量食用枸杞莓被发现对我们的心脏非常有益，改善我们的心血管健康，从而降低各种心血管问题的风险，如心脏病发作，心脏中风，心律不齐等。
枸杞的这种好处主要是因为枸杞中含有抗氧化剂，如维生素C、维生素B复合物和其他抗氧化剂，如植物营养素和多酚等。
这种超级水果中的抗氧化剂和相关化合物可以对抗我们身体的自由基，稳定它们，防止它们对我们的心血管系统造成氧化损伤。
它们富含膳食纤维，有助于降低体内有害的低密度脂蛋白胆固醇的水平，增加有益的高密度脂蛋白胆固醇的水平。
由于高水平的低密度脂蛋白胆固醇是导致各种心血管问题的原因，所以通过减少坏的低密度脂蛋白胆固醇，它有助于保持我们的心血管健康。
它还有助于控制血压，这对我们的心血管健康是一个额外的好处。
值得注意的是，枸杞的抗氧化特性不仅有利于保护我们的心血管系统免受自由基引起的氧化应激，也有利于保护红血球免受脂质过氧化。
脂质过氧化是细胞膜中脂质的氧化降解，这可能导致细胞损伤和增加心脏病的风险。
(8)改善肝脏健康
研究发现，定期适量摄入枸杞对保持肝脏健康非常有益。
肝脏是一个重要的器官，它提供许多重要的功能，如胆汁的产生，胆红素、胆固醇、激素和药物的排泄，脂肪、碳水化合物和蛋白质的代谢，酶的激活，糖原的储存，维生素和矿物质等。
考虑到肝脏对我们身体系统的重要性，确保对肝脏的良好护理是非常重要的，枸杞也可以帮助我们做到这一点。
枸杞的这种好处主要是由于枸杞中含有甜菜碱。枸杞中的甜菜碱能有效地减少肝脏脂肪沉积，脂肪沉积可能由各种因素引起，如不良生活方式、饮食、酒精和糖尿病等。
几个世纪以来，枸杞一直被用于保持肝脏健康。正如文章前面提到的，一个健康的肝脏也能够有效地从我们的系统中清除不需要的物质，如乳酸。
(9)降低罹患各种癌症的风险
研究发现，定期适量食用枸杞对降低各种癌症的风险非常有益，如结肠癌、乳腺癌、肺癌、胃癌等。
枸杞的这一好处主要是因为枸杞中含有维生素C等抗氧化剂和植物营养素、多酚等抗氧化剂。
枸杞中的抗氧化剂和相关化合物可以对抗我们身体的自由基，稳定它们，防止它们对我们的细胞造成氧化损伤，从而降低各种癌症的风险。
自由基只不过是在氧化过程中形成的不稳定的离子。
因为它们是不稳定的，所以，它们会从邻近的分子中偷取电子这样做的同时，会对它们造成氧化损伤。
研究还发现，这种超级水果不仅有利于抑制癌细胞的生长，而且还能有效地增强药物的能力，从而逆转癌症的生长。
(10)改善整体健康状况
枸杞富含多种营养物质，如维生素、矿物质、抗氧化剂、植物营养素、膳食纤维和多酚等，这些化合物的存在使枸杞对我们非常有益。
它们有助于保持我们的整体健康，因为它们提供了许多健康益处，如加强免疫系统，抗击癌症，保持血糖在控制之下等等。
它们以积极的方式影响我们体内激素的分泌。枸杞被认为是最好的复合维生素之一，它是天然的，已经被使用了几个世纪。
(11)帮助减肥
吃一杯枸杞可以提供大约360卡路里的能量。如果你只看枸杞浆果的热量值，那么吃枸杞浆果以减肥为目的是没有意义的，因为它们含有高热量。
然而，也应该注意的是，它们也是膳食纤维的良好来源，可以让我们的胃在更长时间内保持饱腹感，减少我们一再吃东西的冲动，从而有助于控制暴饮暴食。
因为暴饮暴食是肥胖的主要原因，所以控制暴饮暴食有助于控制肥胖。
此外，新鲜枸杞浆果含有77%的水分，这也有助于减肥。
它们的血糖指数也很低(GI=29)，这意味着它们向血液中释放糖分的速度很慢。这能改善饱腹感，也有助于减少食欲。
这种超级水果还能加快我们的新陈代谢速度，这意味着它能加快我们身体燃烧卡路里的速度，这有助于摆脱顽固的脂肪
(12)有助于控制胆固醇水平
研究发现，定期、适度地食用枸杞莓对控制人体体内胆固醇水平非常有益。
研究发现，它可以有效地降低体内有害的低密度脂蛋白胆固醇的水平，提高有益的高密度脂蛋白胆固醇的水平。
通过控制系统中的胆固醇水平，它有助于降低各种心血管问题的风险，如心脏病发作、心脏中风、心律不齐等。
枸杞中的膳食纤维也有助于降低人体系统中有害的低密度脂蛋白胆固醇的水平。
枸杞中的抗氧化剂如多糖和相关化合物在控制人体胆固醇水平方面也发挥着重要作用。
(13)增加睾丸激素水平
经常和适度的食用枸杞浆果已经被发现对改善我们的性健康非常有益。
枸杞的这种好处主要是因为它的壮阳性质。它有助于增加精子的数量和运动，也改善射精。
它还能促进睾丸激素水平的恢复，睾丸激素是男性的性激素。它被认为是一种天然的伟哥。
(14)调节血压
研究发现，定期适量食用枸杞浆果对缓解高血压或高血压非常有益。
高血压是影响全球数百万人的主要健康问题，也是各种心血管问题的主要原因，如心脏病发作、心脏中风、心律不齐等。
枸杞的这种好处主要是因为枸杞干中含有钾。
钾是一种重要的矿物质，可以放松血管，促进血液循环，从而帮助缓解高血压或高血压。枸杞中的抗氧化剂对调节血压也有重要作用。
抗氧化剂与我们系统中的自由基战斗，稳定它们，防止它们对我们的细胞和组织(包括循环系统)造成氧化损伤。
当我们的循环系统摆脱了氧化应激，它就能更有效地管理我们系统中的血液循环，这有助于控制我们的血压。
浆果中的多糖也有助于降低血压水平。
(15)改善呼吸道健康
经常和适度的食用枸杞浆果已经被发现对我们的肺和整个呼吸系统非常有益。
枸杞的这种好处主要是因为枸杞中含有维生素C和其他抗氧化剂。
枸杞中的抗氧化剂与我们身体的自由基作斗争，稳定自由基，防止自由基对我们的细胞造成氧化损伤，包括呼吸系统的细胞。
自由基只不过是在氧化过程中形成的不稳定的离子。因为它们是不稳定的离子，所以，它们会从邻近的分子中窃取电子，在这样做的同时，它们会对它们造成氧化损伤。
维生素C在本质上也是抗炎的，这使得它非常适合对抗肺部炎症。
枸杞中的抗氧化剂也能增强我们的免疫系统，健康的免疫系统能更有效地对抗导致流感等肺部疾病的微生物。
除此之外，其他的营养物质如维生素和矿物质等也在保持我们呼吸系统的健康中扮演着重要的角色。
(16)有助于平衡荷尔蒙健康
另一个重要的好处是，定期和适量的吃枸杞莓，它们能够维持我们体内激素的水平。对治疗阴虚、恢复内分泌平衡有很好的疗效。
(17)枸杞可以对抗抑郁
研究发现，定期适量食用枸杞莓对对抗压力和抑郁非常有益。压力和抑郁基本上是不良生活方式的不良产物，包括不良的饮食习惯、缺乏或很少锻炼和失去控制。
对于健康的生活方式来说，控制我们的压力水平是非常重要的，枸杞也可以帮助我们做到这一点。
枸杞的这种减压功效主要是因为它含有维生素B、维生素C和锰等矿物质等重要营养物质。
这些营养不仅有助于对抗抑郁，还能提高我们的能量水平，从而增强积极性。
由于其抗抑郁的性质，枸杞被广泛用于传统医学，以对抗焦虑、抑郁和情绪障碍。
(18)具有抗炎作用
经常和适度的消耗枸杞浆果已经被发现是非常有益的提供缓解炎症问题，如关节炎，风湿，痛风等。
枸杞的抗炎功效主要是因为枸杞中含有抗炎化合物，如维生素C。它不仅能有效地保护我们的细胞和组织免受体内自由基的伤害，还能提供关节炎、痛风等炎症性疾病引起的疼痛和炎症。
此外，枸杞浆果的抗真菌能力也在缓解炎症问题，如痛风方面发挥了重要作用。枸杞的这种好处主要是因为枸杞中含有强大的化合物溶液。
这种化合物可以减少与多种过敏反应相关的抗体。
它还含有β-谷甾醇，另一种抗炎化合物。
(19)更好的睡眠
晚上睡个好觉对健康生活非常重要，但不幸的是，良好的睡眠越来越成为一种奢侈品，并不是每个人都喜欢它。因为各种因素，如不良的生活方式，不良的饮食习惯，增加的压力水平等。
我们很难睡个好觉，我们的睡眠充满了干扰，我们不停地翻来覆去。有些人甚至难以入睡，失眠。
枸杞被发现对提高睡眠质量非常有益。
枸杞的这种好处主要是因为它们能够降低我们的压力和抑郁水平。当我们没有压力时，我们会享受这一刻，入睡也会变得容易。
不用担心生活的压力也能确保你的睡眠质量，你早上醒来时精神焕发，精力充沛。