在印度咖哩叶因其特殊味道被用在各种菜肴中。富有光泽的绿色叶子中充满了对健康的好处，包括头发、肝脏和心脏健康。除此之外，咖喱叶一直被认为是头发保养的绝佳材料。咖喱叶有利于抑制头皮屑。它们在自然界中具有抗菌作用，因此也可以帮助对抗与头皮有关的感染。
咖喱叶的成分
1、咖喱叶富含铁元素，能显著提高你的血红蛋白水平。这就是为什么印度女人都有一头漂亮的头发，你可以把这些归于他们经常食用咖喱叶。
2、咖喱叶富含氨基酸、抗氧化剂、胡萝卜素和其他对头发生长和固发至关重要的微量元素。这些也被认为有助于解决头发过早老化的问题。
咖喱叶用于头发
1、添加在饮食中
最好的方法是在你的日常饮食中加入它。除了在你的烹饪中使用外，你还可以在一杯绿茶中加入一小片咖喱叶。也可以把咖喱叶制成糊状或粉末，添加到你的日常饮食中。
2、放入精油和发膜中
使用咖喱叶的传统方法是在你的发油或发膜中加入它们。取2 - 3片叶子，加入芥末或椰子油。把油加热，滤出叶子，照常使用。一茶匙咖喱粉或它的糊状物可以添加到你的普通发膜中。咖喱叶会对头发产生奇迹般的效果。
3、配酸奶中
酸奶是另一种传统的用来驯服无光泽和损坏的头发的原料。你可以制作咖喱叶和酸奶的酱(如果你想要的话，可以加一些新叶子)，几滴精油，然后把它作为发膜使用。待一个小时左右，用温和的香波洗掉。
咖喱叶可以成为你日常头发护理的一个组成部分，而且长期使用也不会对头发产生危害。