15种富含抗氧化剂的食物

抗氧化剂是一种化合物,可以帮助防止体内氧化损伤的发生。这种氧化损伤可能是潜在的原因,并导致许多有害疾病,如糖尿病、癌症和心血管疾病。

15种富含抗氧化剂的食物

抗氧化性能可以从来源,如维生素C和E以及类胡萝卜素和多酚。

抗氧化剂通过延缓衰老来帮助预防癌症、心脏病和其他退行性疾病,从而帮助你看起来和感觉年轻。

让我们来看看五种富含抗氧化剂的食物(1杯约250ml)

1、黑莓

1杯提供每日所需维他命C的50%。

2、草莓

一杯切片草莓富含纤维和维生素C,对健康有益。草莓是地球上最受欢迎的浆果之一,它们是甜的,用途广泛,富含维生素C和抗氧化剂,可能有助于降低心脏病的风险。草莓每3.5盎司提供5.4摩尔的抗氧化剂。

3、树莓

另一种超级健康的浆果。覆盆子是膳食纤维、维生素C、锰和抗氧化剂的重要来源,它们富含花青素,并在覆盆子中含有抗炎成分,可以降低患癌症和心脏病的风险。树莓含有4摩尔3。5盎司的抗氧化剂。

一杯覆盆子富含你每日摄入的50%的维生素C和抗氧化剂

4、蓝莓

蓝莓的卡路里含量很低,是饮食中营养和抗氧化剂的最佳来源之一,可以帮助降低患心脏病的风险,延缓大脑功能随年龄增长而衰退。蓝莓含有9.2摩尔的抗氧化剂,相当于3.5盎司。

这种超级食物对你的健康有好处,可以帮助保护你的皮肤免于过早老化。蓝莓可以降低尿路感染的风险,改善视力。

5、桃子

桃子富含胡萝卜素、维生素A和C、纤维和铁、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、钾、镁和磷等矿物质。

6、洋蓟

大约是一个中等大小成人所需纤维的1/4。它含有丰富的维生素C、钾、叶酸、镁,而且天然无脂,卡路里含量很低。

7、花椰菜

西兰花含有吲哚-3-甲醇,可降低乳腺癌和其他雌激素敏感性癌症的风险,如卵巢癌和子宫颈癌。

它还含有β-胡萝卜素等其他保护成分,有助于预防心脏病。

8、核桃

它们能提高代谢率,增强饱腹感,并在保护神经系统方面发挥作用。

9、核桃

只要一盎司或15个核桃(20个半核桃含有抗氧化剂)。

它们不含胆固醇,钠和糖含量低。

但是坚果含有大量的卡路里,所以要注意你的摄入量。

10、丁香粉

只需一茶匙丁香粉就可以为你的身体创造奇迹。

增加你的食物的味道,同时促进你的健康。

11、桔子

这些甜食富含维生素C,维生素C是人体主要的水溶性抗氧化剂,可以消除自由基,防止对细胞的损伤。

12、葡萄

葡萄皮富含一种叫白藜芦醇的抗氧化剂,这是一种能抗癌的抗氧化剂,能防止癌症的发生和扩散。

13、椰子

椰子有很强的抗氧化性能,可以降低胆固醇,改善消化,稳定葡萄糖水平,建立细胞调节激素和增加甲状腺的生产,减肥和增加新陈代谢。

14、枸杞

枸杞作为一种超级食品经常在市场上出售,因为它含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂,可以降低患心脏病和癌症的风险,还可以帮助延缓皮肤衰老。

枸杞浆果含有4.3摩尔的抗氧化剂,相当于3.5盎司。

15、核桃

山核桃不是墨西哥和南美洲的特产,它们富含健康的脂肪和矿物质,还含有大量的抗氧化剂。山核桃含有多达10.6摩尔的抗氧化剂,相当于3.5盎司。