坚信减肥金句「少吃多动」?小心反而更胖!

减肥不二法门就是「管住嘴、迈开腿」(少吃多动),比起服用药物或是其他偏方,这句话仿佛才是王道。但很多人照这个金句执行,反而是减肥反弹的起点?

坚信减肥金句「少吃多动」?小心反而更胖!

美国NBC节目「The Biggest Loser」让14名参赛者透过7个月的高强度节食和运动,平均每人减掉45公斤。但是在6年之后,这14人里只有1人维持身材,其他人全都复胖,有人甚至比减肥前更胖。更糟的是体重反弹,基础代谢率却没回来,很多人要少吃一顿饭才能阻止发胖。

这种现象不光只有超级大胖子才会有,很多人也历经这种「溜溜球」效应的经验--减肥→反弹→减肥的历程。减掉的体重没多少,但遇到体重反弹、暴饮暴食、生理期紊乱、情绪低落、掉发免疫力下降等问题。

这一切源头都在对「少吃多动」深信不疑,却没有搞清楚「量」的问题。由于不知道是要少吃多少,轻易相信间歇性断食、5:2轻断食、不吃晚餐等五花八门极端低热量饮食法,好不容易「管住嘴」,却把自己饿成易胖体质,之后一旦控制不住开始暴饮暴食,就会一发不可收拾。

至于「多动」,看到运动达人跑马拉松、练HIIT(高强度间歇运动)、上健身房重训,就依样画葫芦,却把自己练到运动伤害、女性停经等等。

医生给刚开始要减肥者的建议是「不要一开始就同时管住嘴又迈开腿」,饮食和运动都要循序渐进地去调整改变,养成长期可持续、良好的生活习惯,才不会造成供需双向不平衡。

1.应该先调整饮食结构和习惯,再增加运动,一天透过运动多消耗200~300大卡。

2.接着适当减少热量摄取,减少200~300大卡左右。