白巧克力是由牛奶固体、可可脂和糖的混合物制成的。与黑巧克力不同，它既不含可可固体，也不含酒精。它比其他类型的巧克力受欢迎的原因是它不含咖啡因，这使它成为那些由于宗教或医学原因避免摄入咖啡因的人的绝佳选择。以下是白巧克力对健康的一些好处。
1、抗氧化剂
白巧克力是从受欢迎的可可植物中提取的，这种植物被认为含有一种叫做类黄酮的抗氧化剂。类黄酮通常存在于有色植物的种子和皮肤色素中。是什么让它重要?在你的体内，抗氧化剂中和自由基，导致细胞损伤和增加疾病风险。因此，食用白巧克力有助于增强你的整体健康。
2、减少老化
研究表明，抗氧化剂在防止过早衰老方面发挥了作用。如今，许多人都在寻找有效的方法来消除不想要的面部特征，比如痤疮、胖嘟嘟的脸颊、皮肤瑕疵等等。也就是说，在你的营养计划中加入白巧克力将有助于减少并最终消除因过早衰老而引起的不美观的面部特征。
3、提高心血管健康
研究人员认为白巧克力对心脏有积极作用。研究表明，吃黑巧克力可以改善血液循环，预防心脏病的发生。此外，白巧克力中的类黄酮可以防止动脉凝结，从而降低患心脏病的风险。
4、降低高血压
适量食用白巧克力也有助于降低高血压，而高血压会增加患心脏病的风险。研究表明，白巧克力中的抗氧化剂可以让血管更容易地运作。
虽然食用白巧克力没有任何副作用，但请记住过量摄入对你的健康是有害的。