绿茶对你有好处吗?你每天能喝多少?

绿茶在任何平衡的饮食中都是受欢迎的。这是一种美味的方式,可以确保你每天都能喝到足够的水分,而且茶中所含的抗氧化剂对健康也有显著的好处。然而,目前还没有确定的绿茶每日推荐摄入量,也不清楚你需要喝多少才能获得最大的健康益处。

绿茶对你有好处吗?你每天能喝多少?

低热量的水合作用

如果你想保持整体健康,绿茶有一个重要但简单的好处:它几乎不含卡路里,但非常补水。虽然水合作用的重要性常常被忽视,但水对于排出体内毒素、支持新陈代谢、保持某些组织(包括口腔和鼻子的粘膜)湿润和健康是必不可少的。

虽然补水的最佳来源仍然是水,但绿茶更容易补水,而且味道更好,不含果汁等其他饮料中的热量和糖分。一般来说,女性每天需要大约9杯饮料,而男性需要大约13杯,喝绿茶可以帮助你达到这个目标。

抗癌的好处

绿茶也含有抗氧化剂,称为儿茶素,它对健康有很多好处。抗氧化剂保护你的组织免受高活性和有毒的自由基。如果不加以抑制,自由基会与你的DNA发生反应,增加基因突变的风险。由于癌症是由基因突变引起的,所以绿茶可能具有抗癌特性也就不足为奇了。

2015年发表在《癌症预防杂志》(Journal of Cancer Prevention)上的一项研究发现,大量饮用绿茶可能会减少癌症的复发。研究人员发现,每天喝5杯绿茶,并补充绿茶儿茶素的人,在10年内结肠癌复发的风险较低。虽然很有希望,但研究人员仍需要研究绿茶到底有多少保护作用,以及你需要喝多少绿茶才能起到保护作用。

控制体重的好处

绿茶作为一种减肥饮料已经引起了广泛的关注,尽管科学并没有证明这一点。尽管如此,喝绿茶可以帮助你保持积极的生活方式。如果你经常锻炼,保持水分尤其重要,因为你比久坐不动的人通过汗液流失了更多的水分。

2015年发表在《抗氧化剂运动营养》(Sport Nutrition)上的一篇综述还指出,绿茶的抗氧化活性可能对预防运动造成的细胞损伤特别有益,因为你的身体在运动中会燃烧更多的卡路里,产生更多的自由基。这种抗氧化剂的好处可以帮助你更容易地从运动中恢复,或者潜在地提高你的耐力。然而,研究人员仍然需要做更多的研究来了解它是如何工作的。

要喝多少?

绿茶没有具体的摄入量指南,甚至对绿茶益处的研究也没有清楚地描绘出你每天应该喝多少。一些关于绿茶益处的研究实际上使用的是绿茶提取物,而不是真正的茶,而其他研究使用的是大量的茶,对大多数人来说并不实用。因此,你应该喝你觉得舒服的量的绿茶,而不是每天有一个特定的摄入量目标。

如果你每天都喝大量的绿茶,要注意它确实含有每杯63毫克的咖啡因。由于咖啡因的摄入,每天喝10杯以上的绿茶可能会有副作用,尤其是如果你有肝病或心脏问题。不过,在很大程度上,任何适量的饮酒都是可以的——所以拿起一个杯子,把它喝光。