肉桂是市场上通用的精油之一。它因其广泛的健康效益而受到高度重视，通常被用于防治害虫、强化食品和清洁。以下是肉桂油的主要好处。
1、烹饪的好处
尽管肉桂油营养价值不高，但它有多种烹饪用途，也被用于食品工业。用于提高烘焙食品、糖果、口香糖和各种饮料的风味。肉桂油也被认为是一种替代防腐剂，它是fda认可的食品添加剂之一
2、药用效果
肉桂具有很强的抗氧化性，并且富含重要的矿物质。它有无数的药用作用，可以帮助降低血糖和血压。它还有助于增强免疫系统和改善食欲。肉桂油的抗氧化作用在防止过早衰老和促进循环方面也很重要。这种油有抗痉挛的作用，已经发现可以缓解风湿、腹泻、恶心和关节相关的疼痛。此外，肉桂油就像一种增强性能力的春药。
3、甜蜜的香气
由于肉桂油的辛辣和甜香味，它被广泛用于生产家庭产品，如乳液，奶油，肥皂，洗涤剂和蜡烛。这种令人愉快的香气也是很好的房间清新剂，通常添加到空气清新剂中。
4、消除蚊子
肉桂油是一种有效的环保杀死蚊子幼虫的方法，而不是使用有毒的化学物质。此外，它还有助于击退其他害虫，如蚂蚁、跳蚤、扁虱和虱子。肉桂油含有肉桂醛，是一种灭蚊剂。
因为肉桂油的味道非常强烈，应该限制或完全避免内部食用。它也会对个人的皮肤产生不良影响，特别是以其浓缩形式局部使用时。