迷迭香最常见的用途是在烹饪中加入香料，比如意大利面或烤宽面条。迷迭香以草药形式使用时也有药用价值。迷迭香精油可用于芳香疗法和沐浴。使用迷迭香精油有好处，但也有一些潜在的副作用。
毒性
迷迭香油不应该内服或以任何方式摄入。迷迭香油如果口服是有毒的，因为它含有樟脑和其他有毒化学物质。如果口服迷迭香精油会导致癫痫痉挛、肾脏损伤、消化问题和死亡。因此，迷迭香油只能外用。如果误食了迷迭香精油，请立即就医。
血糖水平
迷迭香油可能会提高血糖水平，但对糖尿病或低血糖患者是危险的。如果你有糖尿病或低血糖症，请在使用迷迭香油之前咨询医生。如果你正在使用迷迭香油，并怀疑它可能会提高你的血糖，立即检查，如果是这样，联系医生。
皮肤问题
据报道，迷迭香油会导致皮炎或其他皮肤问题。
过敏反应
如果你使用迷迭香油并且对它过敏，你可能会出现皮疹甚至哮喘发作。
头发的生长
迷迭香油已经被认为会导致头发生长。如果你想留长发，这可能是件好事。如果这不是你的意图，那么在你选择将迷迭香油涂在头皮上或在浴缸中使用之前，意识到这种可能性是有好处的。
肌肉骨骼的影响
尽管这方面的研究并不多，但肌肉骨骼的影响可能与迷迭香油的使用有关。