大豆食品,如豆腐、毛豆和大豆分离蛋白,含有植物雌激素。这些化合物在生理上与体内的雌激素相似,并以相似的方式发挥作用。

抑制睾酮的食物:大豆制品

发表在《德国医学科学》杂志上的一项研究指出,尽管科学家们对大豆进行了大量研究,但他们仍然没有完全了解它。

这篇论文指出,许多研究都没有发现食用大豆制品与血清睾酮或雌激素水平改变之间的联系。然而,另一项研究表明,停止食用大豆后,乳房触痛和雌激素浓度恢复正常。

研究人员认为大豆中的植物雌激素可能在不改变身体激素水平的情况下影响身体,从而导致高雌激素的症状。

研究人员需要对男性女性进行更多高质量的研究,以确定大豆对身体的确切影响。