土豆是生活中特别常见的一种食物，这种食物不仅含淀粉量特别丰富，而且其b族维生素也非常丰富。以下是土豆对头发和头皮的主要美容益处。
1、促进头发健康
土豆富含多种营养物质，如维生素、矿物质、抗氧化剂、植物化学物质、类黄酮等，对保持头发和头皮健康起着重要作用。
吃土豆对我们的头发有好处，但为了更好的效果，土豆可以局部使用。
要做到这一点，把一些磨碎的土豆混合成光滑的糊状，然后在另一个碗里挤去水分。
现在，加入一个鸡蛋，三滴柠檬汁和一点凝乳。将所有成分混合在一起，涂抹在头发和头皮上，让它风干20 - 25分钟，然后用水洗净。
使用此发膜，20天内至少使用一次，为您的头发和头皮提供营养，保持健康。
2、促进头发生长
土豆被发现对我们的头发和头皮非常有益，在促进头发生长方面发挥着重要作用。
土豆的这种好处主要是因为土豆中含有多种营养物质和抗氧化剂。
土豆中的抗氧化剂与我们身体中的自由基斗争，稳定它们，从而防止它们对我们的头皮造成氧化损伤。
同样，土豆中的钾元素可以松弛血管，促进头皮血液循环，从而促进头发生长。
其他营养物质如铁、锌、磷等也在促进头发生长中发挥着重要作用。
3、治疗灰发白发
土豆不仅对促进头发生长有益，还有助于治疗灰白头发。
为此，在锅里煮一些土豆皮(装满水)。确保水不是太低也不是太高(水应该刚好能盖住土豆皮)。
让水达到室温。这种水现在可以用来冲洗头发。经常使用有助于恢复头发的自然颜色，使它们变得柔软和有光泽。
4、治疗脱发
土豆也可以用来治疗脱发。
为此，削一些土豆皮，挤压它们来榨出汁液。现在，把两汤匙土豆汁，两汤匙芦荟汁和一汤匙蜂蜜混合在一起。
现在，这种混合物可以涂抹并按摩到发根和头皮。用浴帽盖住头发两个小时，让混合物发挥魔力，然后用温和的洗发水洗掉。
为了达到更好的效果，每周至少涂抹两次这种混合物。
5、保护头发和头皮免受氧化损伤
土豆是很好的抗氧化剂来源，如维生素C和其他抗氧化化合物，可以保护我们的头发和头皮免受自由基造成的氧化损伤。
自由基只不过是在我们体内氧化过程中形成的不稳定离子，由于这些不稳定离子，它们从邻近分子中窃取电子，从而对我们的细胞造成氧化损伤，包括头发和头皮。
通过保护我们的头发和头皮免受氧化损伤，土豆中的抗氧化剂不仅减少过早衰老的风险，如脱发、头发灰白等，而且还促进头发生长，确保头发和头皮健康。