维生素是健康均衡饮食的重要组成部分。但是，有时您的身体可能会以补充剂的形式从额外的维生素中受益。维生素E在帮助保持所有器官和组织正常运转以及维持整体健康方面具有许多重要作用。每天添加维生素E补充剂可能是确保摄入足够的这种重要维生素的有用方法。
维生素E的作用
维生素E，也称为α-生育酚，是一种脂溶性维生素，可帮助您的身体制造红血球，这些红血球将氧气输送至整个身体。它还可以增强免疫系统的功能，帮助您抵抗感染，并通过保持排列在血管中的细胞健康来帮助降低血液凝块的风险。此外，维生素E是重要的抗氧化剂，有助于稳定自由基，使其无害，并帮助您的身体摆脱自由基。暴露于毒素下或在阳光下的皮肤和眼睛中，自由基形成为消化的副产物。随着时间的流逝，这些分子的高含量会加速衰老过程，并增加您罹患多种疾病的风险。
好处
哈佛大学公共卫生学院表示，每天服用维生素E补充剂可能可以有效地帮助您避免多种疾病。报告指出，维生素E可以预防与年龄有关的眼部疾病，例如黄斑变性，尤其是与维生素C，β-胡萝卜素和锌结合使用时。此外，根据《美国医学会杂志》发表的一项针对39,000多名女性的12年研究显示，维生素E可能会降低您因心脏病死亡的风险。研究发现，与安慰剂组相比，每隔一天摄入600 IU维生素E的人因心脏病发作而死亡的几率要低24%。
补充剂
对于成年男性和女性，维生素E的建议饮食津贴(RDA)为15毫克，相当于22.5 IU，而根据年龄，儿童的建议饮食津贴则为22.5 IU。但是，莱纳斯·鲍林研究所(Linus Pauling Institute)报告说，美国儿童和成人的平均维生素E摄入量远低于其RDA。它建议大多数成年人考虑服用维生素E补充剂，每剂通常含有100至1,000 IU。尽管没有建议的补充维生素E含量，但膳食补充剂办公室指出，您需要从补充剂中获取更多的合成维生素E，才能获得与食品中天然形式相同的益处。它表明超过10%的美国人每天需要补充400 IU或更多的维生素E。
预防措施
尽管通常被认为是安全的，但是维生素E补充剂可能会与某些药物相互作用，包括某些抗抑郁药，降压药和降低血液胆固醇的他汀类药物。如果您定期服用阿司匹林或血液稀释药物，请勿食用维生素E补充剂。补充剂形式的维生素E的每日最高耐受量为1,500 IU。在服用维生素E补充剂之前，请与您的医生详细讨论其用途，以决定它们是否对您有帮助。