葡萄籽油的益处可分为两类：葡萄籽油的健康益处和葡萄籽油的美容益处。为什么葡萄籽油健康?
葡萄籽油的健康益处
根据葡萄籽油的营养状况，它们是富含脂肪酸，抗氧化剂和维生素E的结果。
葡萄籽含有以下脂肪酸：
亚油酸或Omega-6(72%);具有抗炎，抗过敏原活性的多不饱和脂肪酸，可保持皮肤深层的水分;可用于皮肤炎，痤疮，皮肤瘙痒的综合治疗;人体无法产生这种脂肪酸。
油酸或Omega-9(16%);单不饱和脂肪酸;根据《美国石油化学家协会》(“Lipids” journal，2011)的评论文件，这种方法可以降低代谢综合征和心血管疾病的危险因素。
棕榈酸或十六烷酸(7%);饱和脂肪酸;根据一项韩国研究的出版物(“药用食品杂志”，2010年)，它具有抗氧化特性，可以帮助预防动脉粥样硬化。
硬脂酸或十八烷酸(4%);饱和脂肪酸，具有强大的清洁特性(来源–个人护理产品委员会)，它是肥皂，皮肤清洁剂和面霜中的常见成分。
α-亚麻酸(ALA)(0.1%);不饱和脂肪酸(Omega-3基团);发现证据表明ALA降低了患心血管疾病的风险(“美国临床营养杂志”，2000年); 2005年的研究(“营养神经科学”)证明ALA可以降低压力水平。
棕榈油酸或9-十六烯酸(小于1%);单不饱和脂肪酸(Omega-7基团);具有支撑健康体重的能力(“健康与疾病中的脂质”，2011年)，心血管健康(Mozaffarian，D.等人，Annals Intr。Med，2010年)和肠胃健康(“ AGRO Food Industry”， 2003)。
进行了科学研究(“美国心脏病学会杂志”，2003年)。连续三周，志愿者每天消耗多达1.5盎司的葡萄籽油。结果表明，“好”胆固醇水平提高了13%，“坏”胆固醇水平降低了7%。因此，促进心脏健康在葡萄籽油益处中排在第一位。
葡萄籽油的抗氧化成分也对健康有益。根据美国癌症协会(ACS)的研究，原花青素存在于葡萄籽油中，是一种特别强的抗氧化剂。其他抗氧化剂是单宁，原花青素，类黄酮和多酚。它们不仅有助于预防癌症和心脏病，还可以治疗类风湿性关节炎，皮炎，静脉曲张，水肿，糖尿病，白内障和黄斑变性。
葡萄籽油还富含维生素E(每份3.9毫克，占建议每日摄入量的19%)，因此也很健康。根据美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室的资料，维生素E是免疫系统正常运转所必需的营养素，同时它又是一种有效的抗氧化剂。
因此，葡萄籽油的健康益处显而易见。只需选择正确的冷榨葡萄籽油即可。
葡萄籽油的美容功效
在护肤品生产中，葡萄籽油具有以下特点(“国际分子科学杂志”，2010年)：
消炎(药);
抗菌;
在皮肤层深处保持水分;
不堵塞毛孔;
容易吸收；
建议将葡萄籽油添加到面霜中，或每天应用一次或两次。葡萄籽油也可用于护发发。