脱发问题的治疗，需要遵守的基本原则是早发现、早确诊、早治疗，这从侧面说明治疗脱发问题最有效的方法是前期的预防。相比脱发的药物治疗和植发手术，在出现脱发危机前及早预防，才是最好的解决措施。当然，对于脱发的治疗，离不开基本的饮食摄入，那么，我们究竟吃些什么可以预防和改善脱发呢？
1。Omega-3脂肪酸
欧米加-3脂肪酸是我们身体需要但不能自己生产的必需营养素。这就是为什么我们把它包含在我们日常食物摄入中，所以我们可以用它提供的健康来补充我们。这些营养素与头发有什么关系？他们需要促进健康的头皮。缺乏可能会影响你的头发和头皮产生皮脂，导致头发干燥，并经常导致断发和脱发。您可以通过亚麻籽，核桃，卷心菜，豆类，西兰花，南瓜，鱼油，橄榄油和鲑鱼获得日用量的Omega-3脂肪酸。
2。蛋白质
蛋白质是我们身体中每个细胞，组织和器官的一部分。我们的系统中有20种不同的类型。然而，有一些不是我们的身体自然创造的必需蛋白质。这些是我们必须努力包括在我们的日常饮食中。缺乏蛋白质会导致头发失去光泽，阻碍头发水分含量，最终导致头发生长发育迟缓。全谷物，豆类和豆类，鸡蛋，坚果和种子，瘦肉，将确保您的蛋白质水平处于健康的范围。
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3。维生素
患有头皮疾病，如头皮屑，可能会有维生素缺乏症。与Omega-3脂肪酸类似，维生素A缺乏会影响您的油脂分泌失衡，出现头皮问题。你可以食用胡萝卜，芒果，红薯，南瓜，菠菜和芥菜汁中找到维生素A。
维生素B的缺乏可能会导致脱发，过多的油脂分泌和头发过早变灰。吃全谷物，豆类和扁豆，土豆和香蕉将有助于恢复这些缺陷。
维生素C是我们生长和细胞修复所依赖的。缺乏VC会干扰你的头皮的循环和愈合能力。橙子，番木瓜，葡萄柚，花椰菜和芦笋可以帮助恢复维生素C的耗尽水平。
维生素E在适当的头皮血液循环起着重要的作用。缺乏可能导致头发过度干燥，头发脆弱，最终导致脱发。鳄梨，坚果如杏仁和榛子，西红柿和甜菜加入饮食中将帮助保持头发生长速度。
4。矿物元素
低水平的重要矿物质如铁，钾和锌可能会不利地影响头发的结构组成。由于这些矿物质不足，头皮组织可能会出现问题，导致头发损伤脱落。可以通过将丰富的蔬菜，如羽衣甘蓝，甘蓝芽菜和菠菜以及玉米，豆类和新鲜水果包括在您的日常饮食中来控制矿物质的摄入量。
同时，海产品中含有大量的碘元素，海产类海藻、海帶、紫菜等含有丰富蛋白质及微量元素，对于这类食物，主要微量元素便是碘元素，其碘元素可以增加头发的光滑柔顺，对头发有着积极的改善作用。
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不过，引起脱发的原因是非常复杂的，在头发生长和分化的过程中，饮食能改变的因素非常小，反而是精神因素会带来很大的影响，无论是好的还是坏的，都会影响头发的生长脱落。所以如果想预防和改善脱发问题，饮食是辅助，关键还是药物治疗，以及精神状态的调整，多方结合起来才可以达到最好的效果。