很多人都知道菠萝对健康的好处。根据大多数营养专家的说法，它对健康的一些好处是有助于消化，有消炎的作用，甚至被认为可以降低一些人的血压。菠萝是一种低热量的水果，含有多种有益的营养成分。作为健康饮食的一部分，它的用途广泛，用途多样。
知识
菠萝是一种热带水果，一年四季在大多数地方都可以买到。它被认为是在15世纪晚期在加勒比海的瓜达卢佩岛上被发现的。今天，菠萝在一些国家种植，包括中国、泰国、墨西哥，以及美国的夏威夷州。水果有多种形式，如新鲜的、冷冻的、罐装的、干的和果汁。
营养价值
菠萝含有锰，以其抗氧化和提供能量的特性而闻名。它还含有高水平的维生素C，一种抗氧化剂，也支持免疫系统。其他营养包括维生素B1、铜和膳食纤维。一杯(155克)菠萝含有75卡路里的热量。它的高含水量使它成为一种受欢迎的减肥食品，因为吃少量通常可以满足一个人的饥饿。然而，它确实含有一些高量的糖，这可能是人们试图控制他们的糖摄入量的一个问题。有些人可能还会发现菠萝的酸性对他们不合适。
消化
菠萝的健康益处之一是它含有菠萝蛋白酶，一种被认为有助于蛋白质消化的酶。餐中或餐后吃菠萝被认为有助于全面消化。一些人还声称，菠萝汁可以帮助防止与早晨或晕车有关的恶心。菠萝酶也被认为可以通过抑制血凝块的形成来帮助人们避免中风和高血压。
疼痛
菠萝对健康的另一个好处是它有治疗轻微疼痛的潜力。例如，它有消炎的特性，可以帮助缓解紧张或扭伤的肌肉。一些医学专家还声称，从菠萝中提取的菠萝蛋白酶也可以帮助缓解慢性疼痛，比如类风湿关节炎的症状。然而，到2010年，还需要更多的科学研究，因为这种疼痛疗法还没有得到任何官方医疗机构的证实。此外，菠萝蛋白酶的许多益处都是通过食用浓缩形式的补充剂而得到的，而不仅仅是吃菠萝。
食用
菠萝的制作方法多种多样，因此在各种食谱中都很受欢迎。人们通常单独食用或作为水果沙拉的一部分，但它也可以与其他配料，如肉类和海鲜，结合在一起，创造出具有热带风味的有趣菜肴。把菠萝作为奶昔的原料是另一种让人们享受菠萝健康益处的流行方式。