水占你体重的60%。富含水分的食物能让你保持水分。据美国医学研究所(Institute of Medicine)的数据，你每天摄入的水大约有20%来自食物。水分含量高的食物体积大，但热量少。这意味着你可以吃更多的这些食物，而不会大大增加你的热量摄入。此外，富含水分的食物通常含有电解质，有助于保持身体的体液平衡。
说到含水量，水果和蔬菜是最多的。富含水果和蔬菜的饮食不仅能帮助你保持水分，还能提供维生素和矿物质。含水量达90%或更高的水果包括哈密瓜、葡萄柚、草莓和西瓜。其他含水量高的水果包括蔓越莓、覆盆子、菠萝、李子、桔子、梨、苹果和蓝莓。蔬菜也含有大量的水，与它们的体重成比例。好的选择包括卷心菜、菠菜、南瓜和萝卜。