如果您的饮食中没有足够的维生素，您的皮肤会变得干燥。维生素在维持整体健康方面起着非常重要的作用，包括皮肤的健康。保持水分可以保湿肌肤。当你摄入的维生素和矿物质的不足时，你的皮肤就不会保留所需的水分。
富含维生素A的食物
你的皮肤需要维生素A才能保持健康。维生素A是一种抗氧化剂，可以保护您的细胞免受自由基的侵害，这些物质会损害您的细胞。维生素A也在皮肤细胞的合成中起作用。如果你的维生素A不够，皮肤上可能会出现皮疹。多吃富含维生素A的水果和蔬菜，如哈密瓜，百香果，西红柿，红薯，胡萝卜和菠菜，帮助肌肤保持水分。
维生素C
你的皮肤在冬季可以变得非常干燥，恢复光滑和弹性，吃富含维生素C的水果和蔬菜。例如橙子，番石榴，木瓜，西兰花和卷心菜。缺乏维生素C会导致皮肤粗糙和干燥。
维生素B6
如果你的嘴角有干燥，破裂的皮肤，你可能想要用鳄梨，香蕉，西番莲果和葡萄等水果和蔬菜来增加饮食。还包括西兰花，白菜，青椒，红薯或肉类，鱼类和家禽，以确保您获得足够的维生素B6。
烟酸
烟酸在保持皮肤健康方面起着至关重要的作用，包括保持皮肤湿润。烟酸缺乏可导致皮肤脱落或称为湿疹。患有湿疹的人会感到皮肤发痒，红肿和干燥;有时皮肤也变硬了。为了减少患湿疹的风险，可以吃富含烟酸的食物，如鸡蛋，家禽，鱼，肉，谷物和坚果。
核黄素
在你的饮食中摄入足量的核黄素有助于缓解皮肤干燥，因为这种B族维生素有助于健康的皮肤。核黄素缺乏会导致口角和皮疹出现裂缝。你也可以在脸上发展湿疹。通过食用乳制品，肉类，绿叶蔬菜和浓缩面包和谷物，从饮食中摄取足够的核黄素。