核桃不仅好吃，还是植物蛋白质的最佳来源，核桃含有蛋白质、矿物质和ω-3脂肪酸，VitaminB。这些营养可以帮助人体改善健康。了解核桃对脱发的好处也是很有必要的，核桃可以防止头发稀疏、保持头发健康和光泽。
核桃：脱发的最佳食物
核桃含有毛发所需的丰富矿物质和对抗脱发所需的维生素。有机核桃中含有丰富的ω-3脂肪酸，它们还含有油脂，可以帮助滋润头发和头皮。可以让头发更加坚固的保持在头皮上，从而减少脱发。
核桃也含有铜，这种矿物质，有助于保护自然头发的颜色，防止有害的太阳射线引起的头发损伤。
如果你想得到以上的营养，最好购买有机品种。虽然任意一种类型的核桃都有利于头发，但有机生核桃不但营养丰富，而且不用担心农药或其他化学物质。
核桃油的好处
核桃油是一种淡黄色的油，有助于保持头皮清洁，滋润头发，防止脱发，并鼓励头发生长。用核桃油按摩头皮可以促进血液循环，有助于保持毛囊强壮和健康。下面介绍核桃油对头发的几点好处：
加强头发：核桃油含有维生素E，锌和不饱和脂肪，有助于使你的头发有光泽。毛囊很容易吸收这种油的脂肪，所以使用核桃油有助于从内部加强头发，防止头发断裂。
促进头皮健康：核桃油含有抗真菌的特性，有效帮助治疗真菌感染。使用这种油将有助于保持你的头皮清洁和健康，从而促进头发的生长。
防止秃发：核桃油中的ω-3脂肪酸对头发的细胞结构起着重要作用。使用这种油有助于防止细胞死亡或细胞损伤，可引起脱发秃顶。
促进头发生长：核桃油中含有丰富的矿物质，如铜，镁和钾。缺乏这些矿物质会导致头发不能修复和再生，从而促使脱发秃顶。因此，经常使用这种丰富的矿物油可以帮助促进头发生长。
防止头皮屑：用核桃油有助于滋润头皮，防止干燥脱皮的头皮屑，否则可能导致严重脱发的形成。
核桃油发膜配方
这种发膜制作简单，价格便宜，可以帮助防止脱发。
准备
1汤匙核桃油(建议有机冷榨未精炼核桃油)
3滴迷迭香精油(建议食用型迷迭香油)
2个蛋黄(最好是有机的)
制作
1、核桃油和迷迭香油混合在一起。
2、然后加入蛋黄，彻底搅拌。
3、将混合物涂抹在头皮和发根。
4、把头发扎起来，用浴帽盖好。
5、用温热的毛巾裹在浴帽上。
6、敷一小时，然后清洗头发。
这种发膜可以每周使用两次，是防止脱发的好方法。
由于忙碌的生活方式、环境污染和不良的饮食习惯常常损伤头发，导致头发掉落，吃有机核桃、外部施加核桃油可以保持头发健康强壮。