黑胡椒富含维生素、矿物质、抗氧化剂、植物营养素和多酚等对健康和美容都有好处。

黑胡椒的营养成分

一汤匙黑胡椒含有以下营养成分

15.9卡路里的能量

4克碳水化合物

3毫克钠

2克膳食纤维

0.7克蛋白质

没有脂肪和胆固醇

其他营养成分如维生素C、钙、铁等。

尽管黑胡椒营养丰富,但还是要适量食用。

它不是一种食物,而是一种香料,它可以增加食物的味道和香味,同时提供一些好处。

黑胡椒确实是一种神奇的香料,因为它也可以提高葫芦巴、孜然和姜黄等食物的功效。

点要记住

处理黑胡椒(尤其是粉末状的黑胡椒)时要小心,因为如果它进入眼睛,会导致眼睛发红和眼睛有灼烧感。

大剂量的黑胡椒可能会增加孕妇流产的风险。怀孕期间食用黑胡椒前,最好先咨询医生。