女性如何从饮食上预防脱发？中医上认为发为血余，意思就是说头发是靠气血来滋养的。正常情况下，一般人有5-10万根头发，寿命为3-5年，然后便会自然脱落。脱落头发后的毛囊会有一个自然休止期，约3-5个月，休止期过后毛囊会再生出新发。就好比树木到了秋天要休止，树叶都凋落，但并不意味树木就死掉了，只是一个正常新陈代谢的过程。正常人每天脱落40-100根头发。但是比如我们今天晚上刚刚洗澡，头发可能掉的就比较多，但是明早梳头的时候就可能几乎不掉。这个范围是以一定时间为一个周期，但是毛囊休止期延长，生长期缩短后，你和别人都可能掉40根，别人掉了的就能长出来40根，而你只能长20或2根，时间长了，虽然每天脱发不多，但头发也会日渐稀疏，生长缓慢，形成脱发。
吃什么可以预防脱发呢？下面给大家介绍一下几种具有护发功效的食品。
一、粥类
胡桃粥取胡桃仁50克，去皮、研碎，和粳米100克，共煮为粥，每日早晚服食。具有乌须黑发的作用。
芝麻粥取芝麻20克，炒焦研碎和50克粳米同煮粥，适量加盐或糖，作夜宵食用。具有补肾润肠，乌发美容的作用。
何首乌粥首乌50克，水煎取浓汁，与粳米100克、大枣5枚、白糖适量共煮成粥，作早点或夜宵食用。具有补肝益肾、生精养发、抗衰乌发的作用。
海带粥海带适量洗净晒干，研末，和粳米50克煮粥，每晚卧前食一小碗，具有滋润头发，乌须黑发的作用。
二、汤类
猪胰淡菜汤取猪胰1具，淡菜50克。先将淡菜洗净，浸泡花几个时辰，放入砂钵中炖汤，待煮开约10分钟后，加入猪胰同炖，熟烂后调味佐膳。功能润滋毛发，可用于毛发枯少。
首乌鸡蛋汤首乌20克，鸡蛋2枚。加水共煮，至蛋熟时取蛋剥壳，再煮15分钟，再加食盐适量，稍煮片刻，吃蛋饮汤。一周1～2次，连服1～2月。可乌须黑发。
牛骨汤牛骨头(砸碎)1000克，加水1500毫升，用武火煮开，再改文火煮1～，过滤取汁饮。