生物素是一种水溶性维生素，是维生素B家族的一部分。它也被称为维生素H。你的身体需要生物素来帮助将某些营养转化为能量。它对头发、皮肤和指甲的健康也有重要作用。
如果你没有获得足够的生物素，你可能会经历脱发或鳞状红疹。然而，缺乏是罕见的。在大多数情况下，你从饮食中获得的生物素足以让你获得它所提供的健康益处。尽管如此，许多人仍在增加他们的摄入量，希望能获得额外的好处。
角蛋白是构成头发、皮肤和指甲的基本蛋白质。很明显，生物素改善了你身体的角蛋白基础结构。在2015年的一项研究中，头发稀疏的女性每天两次口服含有生物素的补充剂，持续90天。研究人员发现，服用生物素的女性，在脱发会影响的区域，头发会大量生长，脱落也更少。
任何10岁或10岁以上的人每天应摄入30至100微克生物素，而婴幼儿应在出生至3岁每天摄入10至20微克，4 - 6岁摄入25微克，7 - 10岁摄入30微克，怀孕或哺乳的妇女可能需要更高水平的生物素。
你可能已经从你所吃的食物中获得了每日推荐的生物素量。但是如果你想增加你的摄入量，你可以在你的饮食中添加更多富含生物素的食物。这些包括蛋黄、坚果，如杏仁花生和核桃、大豆和其他豆类、香蕉和蘑菇等。
以上就是生物素对头发的好处，在摄入食物时，热量会降低生物素的功效，所以选择加工很少的食物。