忙碌的上班族经常带着简单的一餐去上班,但是,无论多么简单,都有一些食物不应该在早上空腹时吃。如果您在早上服用,您认为对您的健康有益的食物可能会再次损害您的健康。
1. 牛奶——刺激胃壁,引起胃炎、胃溃疡、胃灼热
牛奶中称为酪蛋白的蛋白质成分会刺激空腹的胃壁,导致胃炎和胃灼热。此外,空腹喝牛奶可以促进肠道蠕动,让营养物质在被人体吸收之前被排出体外。
所以,早上喝牛奶的时候,建议搭配煮鸡蛋和坚果一起吃。
2. 香蕉——增加镁含量并干扰消化系统
如果你早上空腹吃一根香蕉,你血管中的镁含量会急剧上升,这会使你的消化系统处于不平衡状态。此外,香蕉中糖分的发酵过程会对消化系统造成压力,因此患有心脏病或胃肠道疾病的人应特别小心。
如果你想在早上吃香蕉,我们建议将香蕉去皮并在煎锅中烘烤或在微波炉中加热 30 秒。
3. 红薯——刺激胃壁,提高血糖水平
很多人说空腹吃红薯会导致胃部不适,因为红薯中的胶原蛋白和单宁会刺激胃壁。
此外,空腹吃红薯会迅速升高血糖,因此建议只在两餐之间作为零食食用,尤其是糖尿病患者。
4. 生番茄——导致消化不良和胃痛
这是因为生番茄中一种叫做果胶的水溶性碳水化合物会与胃酸结合,导致消化不良和胃痛。
因此,早上吃西红柿时,我们建议用平底锅轻轻煎一下,或者在西红柿顶部稍微切开,然后在微波炉中加热。
5. 橙子、柚子、橘子——引起反流性食管炎和胃炎
酸味多的水果,如橙子、柚子和橘子,会刺激胃壁,引起反流性食管炎和胃炎。
因此,早上空腹时,建议吃苹果、胡萝卜、麻类,而不是这些水果。
6. 咖啡——导致胃酸倒流和胃灼热
很多人早上起床,喝一杯‘早间咖啡’开始新的一天,但当咖啡因在空腹时流入,那里会分泌大量胃酸,它会刺激空腹壁并引起胃酸倒流和胃灼热。
另外,空腹喝咖啡会刺激交感神经,导致血压上升、头痛,建议饭后30分钟左右喝咖啡。