为什么要多吃燕麦片?燕麦具有良好的营养成分和提供能量的效果。它是世界上最受欢迎的谷物之一,也是许多文化中最重要的食物之一。
燕麦也被称为“谷物女王”,燕麦提供纤维、蛋白质和营养成分,对身体机能有帮助。
《纽约时报》对美国营养协会(AmericanSociety for Nutrition)的数百名营养学家进行了一项问卷调查,结果显示燕麦片被列为公认的健康食品。
在古代,由于其简单的种植方法和常见的谷物,它被看作是下层人的食物。然而,当人们了解到燕麦的健康功效后,这些谷物开始被用于各种饮食和烹饪。
燕麦的摄入量最多,是经济的食物之一。由于对人体有益的成分以及多种多样的使用方法,越来越多的人想在自己的食谱中添加燕麦。
对于那些还不知道燕麦对身体有多好的人来说,今天我们来谈谈八种需要多吃燕麦的原因。
1. 调节胆固醇
要多吃燕麦片的原因之一是一杯燕麦片对心脏健康有很大的帮助。这种粮食含有高纤维,可降低胆固醇。
如果该脂肪成分堆积在血液中,堵塞血管,有可能引发心脏麻痹或中风。因此,多吃燕麦片有助于控制这些危险症状。
2. 增强免疫系统
每天摄入更多燕麦片是一种自然健康的方式,有助于保持健康的免疫系统。燕麦中含有的复合维生素、维生素A、必需无机物、纤维能巩固免疫系统,对预防其他疾病有效果。
3. 血糖数值稳定
水溶性纤维对稳定血糖值非常有用。燕麦的碳水化合物含量低,有助于稳定地维持糖尿病等症状。
燕麦中的碳水化合物也可以用来生成身体的燃料,而不是提高血糖。
4. 提供能源
燕麦因其强大的能量来源,自古以来就被用于身心康复。
燕麦的必需营养成分可以激活身体,对精神机能也有积极的影响。此外,由于蛋白质含量高,燕麦可增强身体机能,促进肌肉生长。
为了享受这个功效,我建议你早上把燕麦和水果酸奶或其他健康的食物一起吃。
5. 改善消化
燕麦成分最大的受益部位是消化器官。不溶性纤维起到微弱的缓泻剂的作用,刺激肠运动,排出废物。
它还可以减轻炎症,消除常见症状,如腹部疼痛、气体和胃炎。
6. 有助于减肥
燕麦粥不是减肥的奇迹食物,但它是有助于减轻体重的最佳辅食之一。
燕麦的纤维有助于清除身体的废物,减少饥饿,并给人强烈的饱腹感。燕麦中的复合碳水化合物成分可以使人在更长的时间内产生饱腹感,有助于防止更多的卡路里摄入。
7. 神经系统平衡
燕麦含有维生素E,B和复合维生素(B1,B2,B3)。这是维持神经系统平衡所必需的养分。在感到不安、压力、忧郁症的瞬间吃燕麦片,可以起到心情好转的效果。
燕麦的无机物有助于保持神经运动系统的平衡,预防肌肉痉挛、衰弱和其他不适症状。
8. 含有蛋白质及必需氨基酸
优质蛋白质有助于身体的恢复、再生和组织的生成。燕麦中含有以下营养成分。
球蛋白
白蛋白
聚氰胺
另外,燕麦含有维持健康所需的8种必需氨基酸中的6种。因此,有助于肝脏的干燥素的生成。
这粮食的最大好处就是摄入量不限。奶昔,曲奇,汤,当然也可以放在其他各种菜肴中,纳入日常饮食。
燕麦也可以代替牛奶,准备蔬菜饮料。而且,由于不含乳糖,80%以上的小儿脂肪辨证患者可以摄取非常好的食物。