南瓜与瓜类和黄瓜有密切关系，最受欢迎的两种南瓜是冬南瓜和夏南瓜。它有几种品种，是任何健康营养的良好补充。为了获得南瓜的健康益处，应该食用南瓜皮。继续读下去，看看你会从南瓜消费中得到什么。
1. 预防出生缺陷
南瓜，特别是冬瓜含有足够的叶酸有助于减少各种出生缺陷的发生。这就是为什么建议女性在怀孕期间和怀孕前食用冬南瓜的原因。一杯南瓜提供了每日所需叶酸量的15%。此外，叶酸还能通过对抗对血管造成伤害的元素，帮助预防心脏病发作。叶酸的摄入与某些癌症如结肠癌的减少有一定的联系。
2. 对抗疾病
由于其高抗氧化剂含量，夏南瓜可能有助于缓解几种疾病。抗氧化剂有助于减轻炎症，从而改善哮喘和关节炎症状。南瓜中的铜元素也有助于减轻类风湿性关节炎引起的疼痛。此外，这种健康食物中的纤维能快速缓解消化系统并发症。
3. 提高肺部健康
医学专家现在认为，香烟中某些致癌物导致维生素a的缺乏会导致肺气肿。然而，由于冬瓜含有高水平的维生素A，它可以提供预防肺气肿。即使最好的解决办法是戒烟，如果一个人无法戒烟，摄入富含维生素a的饮食是有益的。
遗憾的是，冬南瓜和夏南瓜的使用都受到出血的限制。因此，建议用户寻求医疗援助，特别是如果他们正在服用抗凝剂或心血管药物。
4. 刺激毛发生长
冬南瓜富含维生素A，对人体有益。如果你只是在你的头皮上按摩一些南瓜汁15分钟，你会让你的头发生长得越来越快。它也将成为你对抗脱发等问题的一个好方法。