很多人常困惑「无论怎么用护发产品，发质还是干燥脆弱…」、「发量有越来越少的趋势，尤其是分线区域掉发状况很明显…」，并想知道是否可以透过食物摄取来改善发丝NG的状况?营养师分享5个能够养发的营养来源，分别是优质蛋白质、铁、维他命B群、锌和维生素C。
因为人体的头皮健康与发量维护与先天基因、后天日常生活作息及选用的洗护发品息息相关，其实食物这时候并不算神助攻，提醒大家在摄取帮助养发的食物的同时，也要留意有没有详加调理自身的作息型态，以免长久下来累积落的危机。
要全面整理好生活作息，及选用到适合头皮条件的发品时，再搭配正确的食物，更能帮助养出丝缎般的强韧秀发。
摄取足量的优质蛋白质
头发最重要的原料是胺基酸，需要补足丰富的蛋白质才能让毛囊有足够的原料来生长秀发。许多在减肥瘦身的族群容易出现落发状况，原因在于过度节食，导致蛋白质摄取不足够或是压力太大造成消化吸收差。
建议，日常可以多补充蛋白质，来帮助头发产生光泽度，以及增加强韧度。
适量补充含铁食物
当人体缺铁，体内的红血球合成受阻，血液带氧量不足，头发无法获得足够的营养，容易增加掉发现象。
建议，平常可以适量摄取红肉、牛肉、黑芝麻、鹰嘴豆、鸭血、内脏类、菠菜等等富含铁的食物，来帮助改善贫血现象。
适量补充含B群的食物
增加体内B群的补充，如B6、B12、叶酸及生物素，若B群缺乏容易造成落发，可以多补充海鲜、肉类、蛋、乳制品、坚果类等都是优质蛋白质。
适量补充含锌食物
锌是参与蛋白质合成的重要营养素，缺乏锌容易造成落发，可以多补充贝类、鱼、肉。
适量补充维生素C的食物
头发含大量的胶原蛋白，维生素C除了调节免疫力之外，能帮助增生胶原蛋白，预防头法干涩及断裂。
多补充多样化的蔬果，尤其现代人长期高压或熬夜，免疫力差等状况，把维生素C补足，除了能维持头发健康之外，能帮助抵抗压力。
提醒，要均衡饮食、适时纾压、减少吃过度精致的食物，拥有良好睡眠，才能有漂亮的秀发!