南瓜中的维生素A能保持毛发健康生长。缺少维生素A就可能出现脱发的情况，而南瓜中的类胡萝卜素的含量十分丰富，类胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，从而补充头发的营养，改善脱发的情况。下面是南瓜对头发的主要美容益处。
(1)促进头发生长
南瓜中所含的维生素、矿物质、抗氧化剂等基本营养成分能滋养我们的毛囊和头皮，使它们保持健康。
抗氧化剂，如维生素C，维生素A和其他相关化合物，如植物营养素和多酚，保护我们的毛囊和头皮免受自由基的损害，改善头皮健康。
南瓜中的锌、铁、叶酸和钾等其他营养物质可以改善头皮的血液循环，滋养我们的毛囊和头皮，促进新的毛囊的生长。
(2)防止头发过早变白
南瓜中的抗氧化剂，如维生素C、维生素A和其他抗氧化化合物，如植物营养素、多酚和类黄酮等，可以保护我们的毛囊和头皮免受自由基的损害，从而最大程度地降低头发过早灰白、分叉、掉发和头发干燥等风险。
自由基是一种不稳定的离子，通过从邻近分子中窃取电子来稳定，这样做会对它们造成氧化损伤。
(3)防止脱发
南瓜含有多种重要的营养成分，如维生素、矿物质、抗氧化剂和植物营养素等，可以滋养和加强我们的毛囊。
如果毛囊更强壮，脱发的风险就会自动降低。
它还含有一些抗氧化剂和抗氧化化合物，保护我们的毛囊免受自由基的损害。
其他营养成分如锌、铁、钾、维生素B和叶酸等也有助于头皮健康，并将脱发的风险降至最低。
(4)很好的护发素
南瓜是一种很好的天然护发素，它能调理我们的头发，使头发变得强壮而有光泽，因为它含有必要的营养成分和丰富的水分。
为了护发，将两杯切碎或煮熟的南瓜，一茶匙椰子油，一汤匙蜂蜜和一汤匙酸奶混合成泥。向混合物中加入一到两汤匙椰子油或蜂蜜，使其平滑。
把这种混合物涂在洗过的头发上。晾干15-20分钟，然后用水冲洗干净。