葡萄有8000多个品种,但最受欢迎的品种是白葡萄、红葡萄、黑葡萄、橙葡萄、金葡萄和绿葡萄。葡萄中的必需营养素,如维生素、矿物质、抗氧化剂、植物营养素、类黄酮、膳食纤维等,对健康和美容有许多益处。在这篇文章中,我们将了解葡萄对健康和美容的主要好处。
1、改善呼吸系统健康
葡萄能改善我们的呼吸系统,因为葡萄中的抗氧化剂,如维生素C,维生素A和其他抗氧化剂化合物,如植物营养素等,保护我们的呼吸系统免受自由基的损害,降低患肺癌的风险。
葡萄中的抗炎化合物,如膳食纤维和维生素C,可以减少肺部炎症,降低哮喘和支气管哮喘的风险。
葡萄中的白藜芦醇抑制气道炎症,对哮喘有益。
葡萄中的锌、钾、铁、镁、锰等营养成分也能改善我们的呼吸系统健康。
2、有助于控制胆固醇
葡萄可以控制我们体内的胆固醇水平,因为果胶等可溶性纤维可以降低体内有害的低密度脂蛋白胆固醇的水平。
这降低了动脉粥样硬化的风险。
动脉粥样硬化是一种情况,我们的动脉变得狭窄和硬化的斑块和脂肪沉积在动脉壁,是几个心血管问题的主要原因,如心脏病发作,心脏病中风,不规则心跳,冠状动脉疾病等。
3、调节高血压
高血压是一种常见的疾病,影响着全世界数百万人,是心血管和其他健康问题的主要原因。
葡萄可以调节血压,因为葡萄中的钾是一种天然的血管舒张剂,可以放松血管,促进血液循环。
然而,如果你已经服用了降压药,请在咨询医生后再在饮食中添加葡萄,以避免食物-药物不耐受的风险。
适量食用葡萄,否则过多的钾可能会使血压降至正常水平以下,并导致头晕、晕厥、恶心、脱水、视力模糊、皮肤苍白、注意力不集中等。
4、改善心血管健康
葡萄能改善我们的心血管健康,因为它含有维生素C、维生素A和其他化合物,比如植物营养素等,它们能保护我们的心血管系统免受自由基的损害。
自由基是一种不稳定的离子,它通过从邻近分子中窃取电子而稳定下来,这样做会使它们氧化。
葡萄中的膳食纤维可以降低低密度脂蛋白胆固醇,并将动脉粥样硬化的风险降至最低,而动脉粥样硬化是导致多种心血管问题的主要原因。
葡萄中钾的血管扩张特性可以调节高血压,高血压是引起心血管和其他健康问题的已知原因。
葡萄中的锌、铁、钾、镁、维生素B等也能促进心血管健康。
5、改善消化系统健康
葡萄改善我们的消化健康,因为其中的可溶性纤维,如果胶,是一种天然泻药,促进肠道运动。
这可以缓解便秘和其他肠胃问题,如腹痛、胀气、胀气等。
葡萄富含抗氧化剂,如维生素C、维生素A、植物营养素和类黄酮等。
这些化合物可以保护我们的消化系统免受自由基的损害,降低患胃癌、肠癌、结肠癌和胰腺癌等的风险。
葡萄的清凉作用,减少胃热,减少消化不良。
葡萄中的锌、钾、镁和维生素B等其他营养物质也能改善我们的消化系统健康。
6、抗疲劳
葡萄中的葡萄糖等天然糖提供能量,抵抗疲劳。
葡萄中的维生素和矿物质等营养物质为我们的身体提供营养,使我们感到神清气爽和精力充沛。
为了摆脱疲惫,将一汤匙的俄勒冈葡萄根和一品脱的沸水混合,让它冷却到室温。
过滤溶液,并在饭前半小时喝一盎司这种溶液,持续一到三个星期。
7、有益于肾脏
肾脏是我们身体的重要器官,因为它有助于血液排毒,以及其他重要功能,如清除血液中的毒素,调节血压,加强骨骼和牙齿,调节红细胞的产生。
葡萄能改善肾脏健康,降低患肾结石的风险。
葡萄中的维生素C、维生素A和其他相关化合物,如植物营养素、类黄酮等,可以保护肾脏免受自由基的损害,改善肾脏健康。
由于葡萄的利尿特性,葡萄可以改善尿液的频率和流量,降低尿路感染的风险。
葡萄中的膳食纤维可以清除体内毒素、污染物和其他有害物质。
在某种程度上,通过帮助排毒,它减少了肾脏的排毒负担,让它们专注于需要执行的其他功能。
葡萄可以防止草酸钙的堆积,而草酸钙是肾结石的主要类型。
8、预防癌症
葡萄富含维生素C、维生素A和其他抗氧化化合物,如植物营养素和类黄酮等。
这些化合物保护我们的细胞免受自由基的损害,并降低一些癌症的风险,如结肠癌、乳腺癌、腹部癌、肺癌和胰腺癌等。
红葡萄中的番茄红素类胡萝卜素可以对抗导致前列腺癌的癌细胞。
自由基是不稳定的离子,通过从邻近分子中窃取电子来稳定,并对它们造成氧化损伤。
9、改善神经健康
葡萄对大脑有益,并改善我们的神经系统健康,因为抗氧化剂如维生素C、维生素A和其他相关化合物可以保护脑细胞或神经元免受自由基的损害。
这降低了各种神经退行性疾病的风险,如帕金森病、阿尔茨海默病、健忘症和痴呆等。
葡萄是锌、铁、钾、镁和维生素B等其他营养物质的良好来源。
这些化合物通过增强认知功能来改善我们的神经系统健康,比如更敏锐的记忆力、提高注意力、减少困惑等。
10、对眼睛有好处
葡萄的抗氧化特性改善我们的眼部健康。
葡萄中的维生素C、维生素A和其他相关化合物,如类胡萝卜素等,可以保护我们的眼睛免受自由基的损害,并降低老年性黄斑变性、白内障和青光眼等的风险。
维生素A是我们眼睛的一种基本营养物质,它可以改善视力,防止眼睛干燥,防止白内障,并降低夜盲症的风险。
11、预防微生物感染和疾病
由于其抗菌特性,葡萄可以防止各种细菌、病毒和真菌感染。
12、调节血糖
葡萄有助于控制糖尿病,因为它的血糖指数中等,为59。
它能降低糖释放到血液中的速率,防止血糖水平突然升高。
葡萄中的膳食纤维可以减缓血液对糖的吸收,从而调节血糖水平。
然而,如果你服用糖尿病药物,请在咨询你的医生后再添加葡萄到你的饮食中,以避免食物-药物不耐受的风险。
适量食用葡萄,因为葡萄中的天然糖分会提高血糖水平,导致口渴、尿频、疲劳、恶心呕吐、呼吸短促、胃痛、口干等症状。
13、提高免疫力
我们的免疫系统是身体的防御机制,预防和治疗各种感染、疾病、伤害和创伤等。
葡萄能增强我们的免疫力,因为葡萄中的抗氧化剂如维生素C、维生素A,以及其他化合物如类黄酮和类胡萝卜素等,保护我们的免疫细胞或白细胞免受自由基的损害。
这可以增强我们的免疫系统,降低患咳嗽、感冒、发烧和流感等疾病的风险。
维生素C能促进人体白细胞的生成,进一步增强免疫力。
由于葡萄是抗菌的,它们降低了各种细菌、病毒和真菌感染的风险。
葡萄中的其他营养成分如锌、铁、钾、镁和叶酸等也有助于我们的免疫健康。
14、具有抗炎作用
葡萄提供抗炎的好处,如维生素C,膳食纤维,和其他抗炎化合物,缓解炎症条件引起的疼痛和炎症,如关节炎,风湿性关节炎,风湿,痛风,哮喘,支气管哮喘。
15、解毒作用
排毒是把毒素、污染物和其他不想要的物质从身体中清除出去的过程。
在我们体内,肝脏和肾脏等重要器官主要负责排毒。
葡萄中的果胶等可溶性纤维有助于解毒,因为它们可以减少毒素、污染物和我们身体系统中其他不需要的物质。
通过帮助排毒,它们显著减少了这些重要器官的负担,提高了它们的效率。
由于葡萄的利尿特性,葡萄可以改善排尿频率和流量,降低尿路感染的风险。
葡萄的抗炎特性可以减少肾脏系统的炎症,保持健康。
16、让骨骼更强壮
葡萄能使我们的骨骼和牙齿更强壮,因为葡萄含有钙、钾、磷、镁等增强骨骼的矿物质。
钙和磷都是促进骨骼生长发育和降低骨质疏松症等骨骼疾病风险的基本矿物质。
葡萄中的钾可以中和酸,减少骨骼中的钙流失,提高骨骼密度。
镁能激活维生素D,促进钙的吸收。
抗炎化合物,如维生素C,保护骨骼免受炎症,降低骨关节炎的风险。