榛子是多种维生素、矿物质、必需脂肪酸、类黄酮、抗氧化剂等的良好来源，这些化合物的存在使它们对我们非常有益。在这篇文章中，我们将了解榛子对健康和美容的主要好处。
1、有助于减肥
虽然榛子的热量很高，咀嚼一盎司榛子可以提供大约 176 卡路里的能量和 3 克膳食纤维和 17 克脂肪，但仍然对想要减肥的人非常有益，因为它的存在 其中的膳食纤维。
榛子中膳食纤维的存在可以让我们长时间保持饱腹感，并减少我们一次又一次吃东西的冲动。
由于暴饮暴食是肥胖或体重增加的主要原因，因此通过控制过量食用榛子有助于控制体重增加。
确保我们吃适量的榛子很重要，否则它无助于减肥，并且会增加我们的体重，因为它们的热量很高。
必需脂肪和膳食纤维的存在也使它们成为一种有效的餐前小吃。
2、有利于心脏健康
经常和适度的食用榛子对我们的心脏非常有益，有助于保持我们的心血管系统健康，因为榛子中含有像油酸这样的不饱和脂肪酸。
这些不饱和脂肪酸有助于降低我们身体的坏胆固醇(LDL胆固醇)水平，增加我们身体的好胆固醇(HDL胆固醇)水平。榛子缺乏胆固醇，这也有助于保持我们的心血管系统健康。
除此之外，榛子中镁的存在对保持我们心脏健康也起着重要作用，因为它调节我们体内的钙水平，过量的钙会对我们的心脏健康造成危险。
只吃一杯榛子就能提供50%所需的镁含量，这不仅能调节钙含量，还能防止心脏过度紧张。
3、降低各种癌症的风险
定期食用榛子对于降低几种癌症的风险非常有用，尤其是膀胱癌，因为其中含有 α-生育酚。
α-生育酚是一种维生素 E 变体，可将患膀胱癌的风险降低约 50%，除此之外，锰的存在在预防癌症方面也起着重要作用，因为它是线粒体中抗氧化酶的重要成分 我们的细胞，并有助于降低癌症风险。
除此之外，榛子还是抗氧化剂的良好来源，可以对抗我们体内的自由基，稳定自由基，从而降低患多种癌症的风险。
4、加强我们的肌肉
经常吃榛子，但适量吃对保持我们的肌肉健康非常重要，因为榛子中含有镁。
镁是一种重要的营养物质，在钙在身体细胞之间的健康运动中起着至关重要的作用，有助于肌肉收缩，防止它们过度紧张。
通过这样做，它也有助于缓解肌肉紧张，防止肌肉疲劳，痉挛，抽筋和疼痛。根据研究，定期摄入健康剂量的镁有助于强健我们的肌肉。
5、蛋白质丰富来源
榛子是极好的蛋白质来源，一杯榛子可以提供大约17克的蛋白质。
蛋白质对我们的健康非常有益，提供了很多好处，如增加肌肉质量和力量，加强我们的骨骼，减少渴望，促进新陈代谢，增加脂肪燃烧，帮助降低血压，帮助减肥和增加我们身体的愈合能力。
蛋白质被称为健身食品，因为它在一个人的正常生长和发展中起着重要的作用。
由于素食饮食通常缺乏蛋白质，所以他们可以在饮食中添加榛子，以享受榛子的所有蛋白质相关的好处。
6、缓解便秘
经常和适度的食用榛子对我们的胃是非常有益的，有助于保持我们的消化系统的健康，因为其中的膳食纤维的存在。
这些膳食纤维维持我们身体的正常排便，确保废物以有效的方式被我们的身体排出，从而缓解便秘。
吃一盎司的榛子可以提供大约2.7克的纤维，大约是每日推荐纤维量的10%。
7、保持骨骼和关节健康
经常食用适量的榛子对保持我们的关节和骨骼健康非常有益，因为榛子中含有镁和钙等基本营养物质。
钙可以增强我们的骨骼，增加骨密度，改善骨骼健康，减少骨质疏松症、低钙血症等疾病的风险。
同样，镁在保持骨骼健康方面也发挥着重要作用，因为它调节我们体内的钙水平，并确保钙在身体细胞之间的健康运动。
此外，榛子也是锰的良好来源，改善骨骼健康，使他们更强壮。
因为榛子有增强骨骼的好处，它对所有人都非常有益，但最重要的是对绝经期和绝经后的女性，她们患骨质疏松的风险增加。
8、改善神经健康
经常食用榛子对我们的神经系统非常有益，因为其中含有必需的维生素B6。
维生素B6是一种重要的营养物质，在氨基酸的正常运作中扮演着重要的角色，而氨基酸反过来又通过提高注意力、增强记忆力、减少压力等，也需要确保各种神经递质的正常生产，如肾上腺素，褪黑素和血清素在我们的大脑。
9、保持消化系统健康
经常吃榛子对我们的胃有好处，有助于保持我们的消化系统的健康，因为它的锰含量很高。
锰是一种重要的矿物质，它是一种催化剂，可以促进体内蛋白质和碳水化合物的新陈代谢，从而有助于保持消化系统的健康。
除此之外，榛子中的膳食纤维在维持我们身体的消化系统健康方面也扮演着重要的角色，因为它们调节肠道运动，确保粪便顺利排出我们的身体，从而帮助缓解便秘，常见的消化问题有时(如果不及时治疗)会引起各种健康问题。
10、增强免疫系统
经常食用榛子对增强我们身体的免疫系统非常有益，因为榛子中含有大量的抗氧化剂和必要的矿物质，如钙、钾、镁和锰。
这些抗氧化剂与我们身体的自由基对抗，稳定它们，从而防止它们损害我们的身体细胞(包括免疫系统细胞)。
同样，钙、镁和其他基本矿物质的存在确保了体内血液的有效流动，并提高了免疫力。
我们的免疫系统在保持我们健康方面扮演着非常重要的角色，因为它阻止细菌和病毒等病原体进入我们的身体，从而降低各种疾病的风险。
11、缓解压力和抑郁
由于榛子中含有α-亚麻酸和omega-3脂肪酸，所以榛子对缓解压力和抑郁非常有效。
这些元素与B族维生素结合在预防各种心理疾病方面发挥着重要作用，如压力、焦虑、抑郁，甚至精神分裂症。
除此之外，榛子也是镁的良好来源，镁在控制压力和抑郁水平方面发挥着重要作用。
12、可以提高生育能力
在古代，凯尔特人曾认为榛子树是富饶的象征。现在，现代的研究表明这是有一定道理的吃榛子有助于提高一个人的生育能力因为榛子能够降低我们血液中的血糖水平并提高胰岛素敏感性。
胰岛素抵抗对生育是不利的，因为它会导致多囊卵巢综合征(不孕的主要原因)和其他不孕状况。
13、缓解痛经
吃榛子对女性非常有益，因为它有助于缓解经痛，也以健康的方式支持月经周期。
榛子的这种好处主要是由于它含有镁、钙、维生素E和其他必需营养素。
14、降低缺铁的风险
经常和适度的食用榛子对我们的健康非常有益，因为它含有大量的铁。
铁是一种重要的营养物质，在红血球(RBC，也被称为红细胞)适当吸收氧气方面起着重要作用，并确保富氧血液到达我们身体的每一个细胞。
缺铁对我们的健康非常有害，因为它会导致极度疲劳、疲惫、频繁感染、皮肤苍白、舌头肿胀、不动腿综合症和贫血。
15、富含维生素K
另一个原因是，吃榛子对我们的健康有益，因为它含有维生素K。
维生素K是一种重要的营养物质，通过触发血小板的合成，在控制过度失血方面发挥着重要作用，保护我们免受生命威胁。
它在血液凝固中起着重要作用，也被称为凝血维生素。
除此之外，维生素K在钙的适当吸收方面也发挥着重要作用，从而降低钙缺乏导致的骨折风险。
维生素K还有其他一些好处，如减少骨质疏松症的风险，控制内出血，减少经期疼痛，增强免疫系统，保持心脏健康等。
16、对孕妇和哺乳期妇女有益
经常适量食用榛子对孕妇和哺乳期妇女非常有益，因为榛子中含有大量的必需营养素，如维生素、矿物质、抗氧化剂和其他必需化合物。
对于孕妇来说，确保她的饮食健康是很重要的，这提供了所有必需的维生素和矿物质，栗子也是非常有效的。
同样，它们对哺乳期的母亲也是有益的，因为它们可以帮助抑制不想要的饥饿痛苦。
虽然榛子对怀孕和哺乳阶段是有益的，但最好还是先咨询你的医生，并按照医生的建议吃榛子。
17、对婴儿有益
榛子是叶酸的良好来源，仅仅消耗30克榛子就可以提供每日推荐叶酸摄入量的17%。
叶酸对婴儿非常有益，因为它在婴儿的正常发育中发挥着重要的作用，减少出生时大脑和脊髓缺陷的风险。
18、对糖尿病患者有益
经常适量食用榛子对糖尿病患者非常有益，特别是2型糖尿病患者，因为榛子中含有大量的膳食纤维。
这些膳食纤维在调节我们身体的血糖水平方面发挥着重要作用，因为它降低了血糖被血液吸收的速度，从而防止血糖水平上升。
榛子的血糖指数很低，这意味着糖释放到血液中的速度很低，这有助于控制糖尿病。
19、控制高血压
经常食用榛子对缓解高血压或高血压非常有效。
榛子的这种好处主要是由于它们含有健康的脂肪酸，如-亚麻酸、- 3脂肪酸等。
除此之外，榛子也是镁、钾和膳食纤维的良好来源，这些化合物的存在在降低我们身体的血压方面也起着重要作用。
榛子中的钾不仅能降低血压水平，还能降低其他健康风险，如与高血压有关的心脏病中风、心脏病发作、瘫痪等。
20、促进体重增加
榛子可以作为一种有效的减肥零食，因为它含有膳食纤维。
这些膳食纤维能让我们在更长时间内保持饱腹感，并减少我们一再进食的欲望，从而有助于减肥。
然而，榛子也可以用来增重，因为它们的高热量值。
摄入100克榛子可以提供大约628卡的热量，大约是每日推荐热量摄入量的31%(以2000卡的饮食为基础)。
然而，没有必要一次吃那么多榛子，如果你想增加体重，那么就限制你的榛子摄入量，每天不超过两盎司，以避免不必要的并发症。
21、为身体提供植物化学物质
榛子是植物化学物质的极佳来源，如原花青素，槲皮素和山奈酚。
这些化合物对我们的健康非常有益，因为它们支持大脑健康，改善血液循环，减少与过敏相关的症状。
经常食用榛子为我们的健康提供了与这些植物化学物质和类黄酮有关的所有好处。
22、含有必需脂肪酸
榛子是健康脂肪的极佳来源，可以保持心脏健康，降低各种心血管疾病的风险。
它们富含多不饱和脂肪和单不饱和脂肪，可以提高我们身体的胆固醇水平，从而保持心脏健康。
除此之外，榛子中油酸的存在对降低我们身体的坏胆固醇水平和增加身体的好胆固醇水平也有重要作用。
过多的有害胆固醇对我们的心脏健康是危险的，因为它可以导致动脉堵塞，心脏病发作，心脏病中风，动脉粥样硬化等。
23、是维生素和矿物质的良好来源
经常食用榛子有益健康的另一个重要原因是它含有大量必需的维生素和矿物质。
维生素E有助于保持皮肤、指甲和头发的健康，同样，维生素B也是能量正常代谢所必需的。
榛子也是钾、钙和镁的良好来源，这些矿物质可以调节血压，增强骨骼，缓解压力和抑郁。
24、植物甾醇的良好来源
经常食用榛子对我们的健康有益，也因为它含有植物甾醇。
植物甾醇是类固醇醇，在预防心脏病和降低癌症风险方面发挥着有效的作用，因为它们能够提高我们身体中的良好胆固醇水平，并防止瘟疫在血管中沉积。
它们还能阻止血液中胆固醇的吸收和合成，降低各种心血管问题的风险。
植物甾醇还可以降低患各种癌症的风险，因为它们具有很强的抗氧化作用。