谷氨酰胺的好处

谷氨酰胺是一种氨基酸，本质上是蛋白质的前体或构建块。身体需要蛋白质用于各种代谢目的。这种物质自然存在于体内，实际上是由肌肉产生的。在体内的所有氨基酸中，谷氨酰胺含量最多。这种氨基酸从肌肉中通过血液分布到身体的其他部位。身体和免疫系统中的许多器官都需要谷氨酰胺来维持健康和提高效率。谷氨酰胺的好处包括：

对头发有好处

谷氨酰胺是有助于人类头发稳定生长的关键氨基酸之一。虽然它是由身体自然产生的，但随着年龄的增长，产量逐渐减少。这就是为什么中老年人头发生长速度变慢的原因。

肠道健康

谷氨酰胺对身体的胃和肠道系统至关重要。这种氨基酸特别有助于重建肠道受损区域或修复肠壁受损细胞。作为蛋白质的组成部分，谷氨酰胺有助于确保在需要时支持胃肠区域的细胞修复。

支持免疫系统

充足的谷氨酰胺可增强人体的免疫系统。例如，在压力情况下，谷氨酰胺将有助于稳定身体并促进最佳健康。由于谷氨酰胺含量低，许多人实际上会更容易和更频繁地生病。例如，经常锻炼的人在健身房每次锻炼后谷氨酰胺含量较低，需要补充以预防可能的疾病。

肌肉生长

许多健美运动员服用谷氨酰胺补充剂，因为这种氨基酸对肌肉锻炼有影响。谷氨酰胺通过蛋白质代谢帮助肌肉堆积。肌肉生长和发育需要蛋白质，体内足够的谷氨酰胺将有助于这个过程有效地工作。随着蛋白质合成的工作，谷氨酰胺将帮助肌肉变得更大更强壮。

预防肌肉萎缩

谷氨酰胺是举重运动员和健美运动员的首选物质，因为它能够防止肌肉萎缩或消瘦。这种氨基酸被认为在肌肉建设方面非常有效，它还有助于肌肉分解。对于经常举重和锻炼的人来说，过多的努力实际上可能会适得其反，导致肌肉萎缩。补充谷氨酰胺可以促进新肌肉的生长，同时保护现有肌肉免受可能的分解。

帮助肌肉恢复

谷氨酰胺的抗分解代谢作用基本上保证了肌肉在每次剧烈运动后都不会轻易分解。锻炼期间获得的肌肉将得到保护并有助于恢复。例如，对于耐力运动员，需要最佳水平的谷氨酰胺以促进有效的肌肉修复和恢复。由于长时间运动后谷氨酰胺储备耗尽，可能需要补充这种氨基酸。

对于希望利用谷氨酰胺健康益处的人，他们可以选择定期服用补充剂。健美运动员和体重观察者尤其需要这种氨基酸的补充剂。对于只想增强免疫系统或拥有健康肠道的人来说，可能不需要补充谷氨酰胺。这些人可能会选择从天然来源获取谷氨酰胺，包括乳制品、豆类和菠菜等蔬菜以及肉类类。