火鸡是美国感恩节和圣诞节期间最受欢迎的餐点之一。许多人开始在日常营养中加入火鸡，因为它对健康有很多好处。再往下是吃火鸡的好处。
1、有营养
火鸡的蛋白质含量很高，这使它成为氨基酸的重要来源。事实上，只有一份这种营养餐就可以提供建议的每日蛋白质摄入量的 60% 左右。火鸡还含有硒、维生素 B6、烟酸和锌。此外，火鸡为身体提供少量的镁、铜、核黄素和硫胺素，这些对正常的身体功能都至关重要。
2、防癌
经常食用火鸡可能有助于保护身体免受多种癌症的侵害。这种特殊的好处归功于火鸡中的硒含量。硒对健康的免疫系统和甲状腺功能至关重要。它还在体内的抗氧化防御中发挥重要作用，有助于摆脱导致自由基的癌症。
3、增强情绪
氨基酸负责制造神经递质，血清素由色氨酸产生，色氨酸存在于火鸡中。血清素有助于改善情绪，因此食用火鸡等食物可以显着改善情绪。由于这种特殊的好处，建议患有焦虑症和抑郁症的人食用火鸡。
4、有利于男性
火鸡还有益于男性，因为其高蛋白质含量有助于保持最佳睾酮水平。这个动作可以保护男性免受性欲下降的影响。睾酮对于确保没有骨密度损失也至关重要，而高睾酮水平通常会导致性功能增强，尤其是老年男性。
除了许多营养益处外，火鸡也有其自身的缺点。例如，食用火鸡通常会使人由于色氨酸含量而昏昏欲睡，如果您饭后回去工作，这会影响您的工作效率。