米浆是通过过滤加工过的大米或糙米制成的。与加工牛奶不同，米浆的胆固醇含量低，这使其成为其他高胆固醇产品的明智替代食品。它也是素食者和试图减肥的人可接受的饮食，因为它不含导致体重增加的“坏”脂肪。
1、低胆固醇
由于米浆不含乳糖，因此适合乳糖不耐症的人食用。它含有少量蛋白质，但含有大量必需的维生素和碳水化合物。此外，它的胆固醇较低，因此对心脏病患者有益，包括心脏病发作和中风。
2、更好的味道
米浆具有天然甜味，但不加糖。事实上，在过滤过程中没有使用甜味剂，因此您永远不必担心胃酸倒流和便秘等消化问题。
3、减肥
米浆热量低，可以为那些想减肥的人制定一个很好的营养计划。如果您正在寻找快速减掉几磅体重的有效方法，请将米浆添加到您的营养中并从中受益。但是，您还需要进行体育锻炼以确保实现减肥目标。
4、心血管健康
它是最健康的食物选择之一，因为它是维生素 E 和镁、锰和硒的重要来源。米浆还富含类黄酮，有助于改善心血管健康，预防心脏病和中风。此外，研究表明它不含生长激素和抗生素。
5、增强免疫系统
米浆富含必需矿物质，包括镁和硒，已被证明可以增强免疫系统的功能，防止疾病和病毒感染。
6、对头发有好处
米浆护发素有利于恢复干燥，脆弱或受损的头发，并增加光滑和光泽。这种天然护发素含有健康头皮所需的所有必要营养素，有助于促进你的毛囊和头发生长。
过量食用米浆对糖尿病患者不安全，还可能引起过敏。因此，您需要控制摄入量。