铁和维生素B是身体保持健康所需的重要营养物质。肉类和蛋类等食物都是这两种营养物质的丰富来源。如果你需要补充铁和维生素B,这两种营养物质很容易同时服用。按照医生建议的每日摄入量行事。
铁和维生素B的作用
红细胞需要足够和持续的铁和维生素B12的摄入量。如果你最近被诊断出贫血,可能是因为铁或维生素B12的缺乏。铁和维生素B12,以及叶酸(也就是维生素B9)是制造健康红细胞所必需的。如果你被诊断为贫血,医生可能会给你开处方,除了丰富的营养饮食外,还要每天补充铁、叶酸和维生素B12。维生素B也能帮助你的身体把你吃的食物转化为能量。铁和复合b族维生素不会相互负作用,所以不用担心同时服用这两种补充剂。
铁的来源
铁元素的最丰富来源是海鲜和瘦肉。这些食物含有血红素铁,比非血红素铁更容易被吸收。豆类、一些蔬菜、强化谷物和坚果都含有非血红素铁。铁有几种补充形式。铁和铁盐是补充剂中最常见的铁元素。钙会干扰铁的吸收。如果你服用钙补充剂,那么在一天中不同的时间服用铁。
维生素B的来源
大多数富含铁的食物,包括肉类、家禽、鸡蛋和强化谷物,也富含B族维生素。虽然牛奶的铁含量不高,但它是维生素B的丰富来源。对维生素B12的吸收很大程度上取决于你身体制造内在因子的能力。如果吸收不良是一个问题,维生素B12可以通过肌肉注射。维生素B6补充剂可以被身体很好地吸收,但如果不使用,很快就会通过尿液排出。
要注意铁和维生素B的摄入
复合维生素通常包含铁和B族维生素以及其他几种维生素和矿物质。要考虑到,虽然铁和维生素B可以同时服用,但其他因素也会降低它们的吸收,包括与其他营养物质和药物的相互作用。如果你正在服用二甲双胍、氯霉素、H2受体拮抗剂、质子泵抑制剂、左旋多巴、甲氨蝶呤、抗癫痫药物、柳氮磺胺吡啶或左甲状腺素,在服用任何补充剂之前,请与医生讨论铁和B族维生素的相互作用。