蛋白质是儿童和青少年正常生长发育所必需的营养素。据美国儿科学会(American Academy of Pediatrics)称，大多数美国青少年摄入的蛋白质超过了他们的需要。然而，美国农业部报告说，大约15%的美国家庭无法获得他们所需的食物来满足他们的营养需求。确保你的孩子摄入足够的蛋白质将有助于优化他的生长、发育、体格和运动表现。
最低要求
根据医学研究所的建议，14岁至18岁的少年每日蛋白质推荐摄入量为52克，或每公斤体重每天0.85克蛋白质。这相当于每天每磅体重摄入0.39克蛋白质。一些十几岁的男孩可能需要比RDA更多的蛋白质，特别是在激烈的体育活动、疾病、创伤或快速成长的时期。
要求运动员
活跃的15岁男孩比久坐的15岁男孩需要更多的蛋白质。根据《今日营养师》的说法，年轻的运动员每天每公斤体重可能需要1.0到1.5克的蛋白质，或者每磅体重每天大约需要0.45到0.68克的蛋白质。例如，一个125磅，15岁的男性运动员每天可能需要56到85克蛋白质，这取决于他的体力活动的持续时间和强度。
高蛋白的食物
每餐至少选择一种高蛋白食物可以帮助十几岁的男孩满足他们每天的蛋白质需求。高蛋白食物包括红肉、海鲜、家禽、蛋、乳制品、豆类、坚果、种子和豆制品。一些青少年运动员可能会考虑服用蛋白质补充剂来帮助增加他们的蛋白质摄入量。然而，根据伊利诺伊大学的推广，年轻运动员增加的蛋白质需求可以很容易地通过消费各种健康食品来满足。因为膳食补充剂不受美国食品和药物管理局的严格监管，所以在允许你的孩子服用任何类型的蛋白质补充剂之前，请咨询医生。
在膳食中加入蛋白质
为了满足每日蛋白质需求，15岁男孩的经验法则是每顿饭摄入约20克蛋白质，或每天至少60克蛋白质。例如，一个15岁的少年每天可以通过吃两个鸡蛋，一份3盎司的烤鱼，一杯白软干酪和一杯牛奶来消耗大约64克蛋白质。