洋葱汤通常被推荐用于治疗发烧和普通感冒。然而，它还有其他的好处，它为身体提供健康的营养。洋葱是制作洋葱汤的主要原料，也正是它们提供了洋葱汤的大部分好处。
1、抗菌效果
洋葱的味道和气味通常都很刺鼻。这使这种汤更受大多数人的欢迎，也使一些人避免喝它。尽管如此，这种刺鼻的味道还是很重要的，因为它就像一种很棒的抗菌剂。通过经常饮用洋葱汤，你可以轻易地增强身体对细菌的天然保护。因此，洋葱汤可以减少你感染各种疾病的几率。
2、提供叶酸
叶酸有助于调节一些重要的身体系统。它通常存在于各种水果中，洋葱中含有大量这种成分。增加这种重要成分的一种方法是经常喝洋葱汤。
3、维生素
洋葱汤富含多种维生素，如维生素a、维生素E和维生素c。所有这些维生素都有助于身体日常运作。维生素C有助于增强免疫系统。建议术后恢复者定期饮用洋葱汤，促进身体健康，早日康复。
4、铁含量高
大多数种类的洋葱为身体提供大量的铁，尤其是红洋葱。当这些洋葱被用来做洋葱汤时，有可能增加你体内的整体铁含量。这是有益的，因为铁是保持血液适当的厚度和稠度所必需的。洋葱汤还可以防止贫血和血液稀释。此外，由于含铁量高，这道汤还能增强血液细胞的力量和健康。
简而言之，所有这些好处都可以通过每天适量摄入洋葱汤来实现。