如今，许多人，包括健美运动员和职业运动员，由于各种原因服用维生素。对大多数人来说，服用维生素是纠正维生素缺乏的必要条件。经常摄入维生素对身体有以下好处。
1、艾滋病治疗
维生素在治疗某些维生素依赖性疾病方面非常有用。事实上，建议在治疗常见并发症的同时补充矿物质和维生素。例如，摄入钾可以帮助高血压患者控制血压。此外，患有关节或骨骼问题(如骨关节炎)的人通常被告知摄入钙补充剂。
2、对女性的好处
建议妇女，特别是孕妇服用维生素。原因是维生素如叶酸和其他维生素在怀孕期间非常有用。叶酸有助于预防出生缺陷。现在大多数接受产前护理的女性都被建议摄入各种产前维生素，以确保她们体内有足够的营养。这可以确保正在成长的孩子拥有适当的矿物质和维生素，以促进健康发育。
3、对维生素缺乏
铬、镁、钙、锌和维生素如B6、B12、C和D都是大多数人轻微缺乏的典型维生素。尽管这些维生素缺乏通常不足以引起严重的健康并发症，但它们会在很长一段时间内极大地促进各种健康状况，如中风、骨质疏松症和心脏病。这就是为什么大多数维生素补充剂的主要目的是解决任何维生素缺乏和填补任何营养缺口。
4、乳糖不耐受
有些人由于牛奶过敏或乳糖不耐症而不能喝牛奶。在这种情况下，建议补充维生素C。维生素C可以帮助这些人处理任何由钙缺乏引起的问题。
服用维生素可能会降低植物营养素的自然摄入量，而植物营养素可以保护人体抵抗心血管疾病和某些癌症。