蜂蜜被古希腊人称为“神的甘露”，今天很多人都很喜欢它，不仅因为它的健康功效，而且因为它的甜味。最健康的蜂蜜是直接从蜂巢中采集的蜂蜜，它有很多用途。
咀嚼蜂窝
佛蒙特州的一种古老疗法建议，在过敏季节经常咀嚼蜂巢可以减轻打喷嚏、流鼻涕和流眼泪的症状。尽可能长时间地咀嚼蜂巢;30分钟后，过敏症状会消失。在过敏季节前一到两周开始咀嚼蜂巢，可以防止过敏问题的发生。
护肤品
蜂蜜中含有钾，由于这种成分，细菌无法在蜂蜜中生存。直接从蜂巢中取出的生蜂蜜可以用来治疗疤痕。它也被用作面部保湿霜、面膜和身体磨砂膏。从蜂窝中提取的生蜂蜜也用于许多皮肤感染。
酶和维生素
直接从蜂巢里取出的蜂蜜含有所有的主要氨基酸和必需的维生素B, C, D和E。蜂蜜还含有强大的和必需的酶。
代谢脂肪
关于蜂蜜的一个很大的误解是它会使人发胖。蜂蜜可以帮助人们减肥，因为它有促进新陈代谢和对抗脂肪的特性。
提供能量
蜂蜜，尤其是生的，未加工的蜂巢蜂蜜，据说对身体有明显的影响，因为蜂蜜的抗生素特性。它清洁血管，帮助消化。蜂蜜可以让人瞬间充满活力。
家庭使用
多年来，蜂蜜一直被用于治疗脚气、关节炎疼痛、酵母菌感染、宿醉、喉咙痛、失眠，并作为一种治疗割伤和烧伤的天然疗法。
事实
最纯净的蜂蜜来自蜂巢。它的成分包括水、花粉、果糖、葡萄糖、有机酸、蛋白质和酶。