对于鱼油的剂量有通用的指导原则。如果您身体健康，那么这些建议可能是完美的。如果您已有健康状况，则应与医生讨论鱼油的正确剂量。
鱼油是omega-3脂肪酸的绝佳来源。尽管某些植物和坚果中提供了omega-3脂肪酸，但某些特殊成分仅在鱼和鱼油中可用。当您服用适当的鱼油剂量时，您会同时服用二十二碳六烯酸或DHA，二十碳五烯酸或EPA。 DHA和EPA是使鱼油成为有价值的补品的两个成分。
有各种各样的研究表明鱼油具有许多潜在的好处。尽管有些研究缺乏科学的有力支持，但其他主张却被广泛接受为事实。鱼油因支持心脏健康而广为人知。
鱼油的成分DHA和EPA被许多医生认为可以降低甘油三酸酯，从而减缓动脉硬化。它也可能降低血压。一些研究表明，患有心脏病的人服用适当的鱼油剂量可以降低该人因心脏病发作，中风或心律异常而死亡的风险。
但是，重要的是要知道正确的鱼油剂量。摄入过多鱼油有弊端。高剂量鱼油会增加出血的风险，减慢血液凝结的速度并增加出血性中风的风险。
某些人通常在西方饮食中每天会摄入约1.6克的Omega-3脂肪酸。不幸的是，这个数字中只有10%由EPA和DHA组成。其余的由α-亚麻酸或ALA组成。ALA在植物和坚果中很常见。尚不知道ALA在治疗心脏病方面是否与DHA和EPA一样有效。
许多美国人摄入的omega-3脂肪酸含量的另一个问题是，它们与我们的omega-6脂肪酸含量相比有多小。我们从植物油中获得omega-6脂肪酸。两种类型的脂肪油在体内相互竞争。为了从omega-3脂肪酸中获得最大收益，您不仅应补充鱼油，还应减少摄入的omega-6脂肪酸的量。
普通健康成年人每周吃两次鱼即可满足其对omega-3脂肪酸的需求，尤其是吃诸如鲭鱼或鲑鱼之类的脂肪鱼。如果您想补充鱼油的用量，请寻找一个品牌的鱼油软凝胶，其中含有0.3到0.5克的EPA和DHA。为了最大程度地减少可能出现的胃肠道问题，请将软凝胶与食物一起食用，并从较低端开始添加鱼油，然后逐渐增加剂量。