研究人员发现，头发在夏季生长得更快，人们吃更多的水果和蔬菜时，头发生长得更快。研究还表明，有亚洲血统的人的头发往往比有欧洲或非洲血统的人长得快。如果一个人的头发长得很快，这可能与很多因素有关，包括健康的饮食。
据《魅力》杂志报道，鱼油和富含叶酸和铁的牡蛎等食物能使人的头发迅速生长。鸡蛋也有帮助，事实上，许多洗发水的成分表中都含有生物素，一种在鸡蛋中发现的维生素。像鱼油一样，坚果含有大量的Omega-3脂肪酸，这也能刺激头发生长。如果一个人想知道为什么她的头发长得这么快，那可能是因为她在吃健康的饮食。
平均而言，人的头发以每年6英寸的速度生长，相当于每月半英寸。当研究人员比较不同种族人群的头发生长速度时，他们发现种族和头发生长速度之间可能存在某种相关性。