一些科学证据表明，白藜芦醇和雌激素有一定的联系，可能对某些人有不良影响。众所周知，白藜芦醇含有一种与合成雌激素直接相关的化合物，可以与细胞上的雌激素受体结合并激活雌激素的表达。由于癌细胞可能使用雌激素来帮助它们在体内的增殖或增殖，所以对某些人来说，使用雌激素是很谨慎的。白藜芦醇中发现的抗氧化剂据说具有抗真菌、抗细菌和抗致癌的作用，但还需要进行更多的研究来确定人体容易吸收的有益的抗氧化剂的确切数量。
什么是白藜芦醇?
白藜芦醇是一种存在于葡萄、浆果和红酒等食物中的化学物质，据说它是一种强大的抗氧化剂，有助于对抗体内的自由基。一些研究表明，白藜芦醇和雌激素的产生是有联系的，因为白藜芦醇含有一种类似于己烯雌酚的化合物。该化合物是一种合成雌激素，可能具有与细胞雌激素受体结合，激活体内雌激素表达的作用。许多研究人员不确定白藜芦醇在这方面的安全性，报告说过量使用白藜芦醇会导致不良影响。
白藜芦醇和雌激素
白藜芦醇和雌激素的结合在科学文献中只得到很少的承认，但对其联系的探索却在缓慢增加。白藜芦醇和雌激素值得研究的一个原因是，雌激素是一种可以喂养乳腺癌细胞并帮助提高其增殖速度的激素。这种风险让许多乳腺癌研究人员感到担忧，因为他们知道乳腺癌是女性最常见的癌症之一。关于白藜芦醇和雌激素在体内产生的影响，我们所知甚少，这促使批评者主张对每日补充或摄入白藜芦醇的影响进行更多的对比研究。
总结
由于白藜芦醇在许多研究中被证明具有抗癌作用，很明显，它在可预防的健康项目中发挥了作用。有关白藜芦醇的新信息正在进行测试，以确定它在治疗癌症和细菌感染等疾病中的可能的药理作用。一些医生警告某些病人，特别是那些有乳腺癌病史的病人，在白藜芦醇对雌激素影响的信息变得更加清楚之前，不要服用白藜芦醇补充剂。常见的白藜芦醇来源包括一些红酒、花生和葡萄。