什么是叶酸缺乏症?

叶酸缺乏症是一种健康状况,发生在人们没有摄入足够的叶酸,或他们无法吸收这种必要的营养。如果这种缺乏持续下去,就会导致贫血。叶酸缺乏与许多健康问题有关,因此,许多国家要求在谷物等食物中添加叶酸。补充维生素从根本上减少了世界许多地区维生素缺乏症的发病率。

什么是叶酸缺乏症?

叶酸,也被称维生素B9,可以在许多食物中找到,包括水果、蔬菜和肉类。在体内,它帮助产生新的血细胞,也在RNA和DNA复制中发挥作用。叶酸缺乏的直接后果之一是红细胞产量下降,导致贫血。缺乏营养也会导致某些癌症的发生,并增加动脉硬化的风险。在孕妇中,叶酸缺乏会导致出生缺陷。

通过抽血可以诊断出叶酸缺乏症。如果病人有缺陷,医生会进行面谈,收集病人的病史。如果患者饮食不合理或饮用大量酒精饮料,可以通过补充叶酸和改变饮食来纠正这一问题。如果病人看起来吃得很好,可能有必要进行检查,看看身体是否难以吸收叶酸。

大多数人从每天食用的水果和蔬菜中获取所需的叶酸。由于叶酸是水溶性的,它会在体内定期表达,所以每天吸收一些叶酸是很重要的。虽然身体保留了少量的储备,但这些储备很快就会被耗尽。孕妇经常被鼓励服用叶酸补充剂,以确保胎儿能获得足够的叶酸来正常发育。

缺乏叶酸的患者会出现疲劳、注意力不集中和头痛等症状。服用过量的叶酸是很难的,因为人体在不能使用叶酸的时候会产生过量的叶酸。然而,大量摄入叶酸有时会掩盖B12缺乏的迹象,而B12是另一种必需的维生素。缺乏B12会导致脑损伤,因此识别和纠正B12非常重要。过量的叶酸也会影响疟疾的治疗。