葡萄汁的健康益处包括增强心血管系统的健康,预防肿瘤,预防癌症,帮助便秘,也许还能提高对疾病的免疫力。在某些情况下,那些不想喝红酒的人会发现,不含酒精的葡萄汁也有很多同样的好处。此外,葡萄汁不会导致通常与酒精饮料相关的化学依赖。
在葡萄汁的所有健康益处中,最普遍的益处之一与心血管系统有关。这种果汁可以帮助调节血压,降低血栓风险,并有助于降低坏胆固醇水平,即LDL胆固醇。有证据表明,葡萄汁实际上可以扩张血管。这对预防心脏病和中风非常有益,从而提高预期寿命和整体生活质量。
葡萄汁也含有一种叫做白藜芦醇的物质。虽然白藜芦醇是许多研究的主题,但人们认为它可能有助于预防某些癌症、肿瘤和心脏病。研究仍在进行中,但许多卫生专业人员对这种可能性感到兴奋。
当一个人喝果汁时,消化系统也会得到帮助。白葡萄汁尤其有助于缓解消化系统的不适,尤其是肠道。深色葡萄汁的好处可能没那么大。
虽然葡萄汁不能被认为是通便药,实际上它的纤维含量很少,但缓解消化系统的不适也有助于治疗便秘。随着肠道的放松,排便会变得更容易。这种益处更多的是一种副作用,而不是对便秘的实际治疗,大多数时候,但它是一种可以使许多人受益的东西,如果与其他治疗结合使用。
与许多其他类型的果汁一样,葡萄汁也含有一些维生素c。尽管这种营养物质在产品中并不是天然大量存在的,但它经常被主要生产商添加到果汁中。虽然这可能有利于一些消费者,但对一些人来说,额外的酸度可能对胃不好。