要选择最好的无酒精发胶，你应该考虑你想用它来做什么，你有什么类型的头发，有没有特别吸引你的喷发胶。有许多不同类型的无酒精头发喷雾，可以用于从造型到保湿的一切，所以决定你想要什么样的效果是选择适合你的第一步。在每一类的喷雾中，也有不同的配方，有些可能比其他的更适合你的特定类型的头发。某些产品可能还具有其他特性，使它们对您更有吸引力。
人们想到的第一种发胶可能是一种定型产品，它能使头发变硬并固定在合适的位置。这种喷雾有不含酒精的版本，但不含酒精的发胶也有不同的品种，可以用来做很多其他的事情。一些喷剂可以滋润、发亮或使头发浓密。其他的可以使你的头发变淡或者保护它不受定型用具的热影响。想想你想要什么样的效果，然后找一种能帮你达到那种效果的发胶。
你的头发类型也与无酒精发胶对你的效果有关系，因为每一种都与你的头发有不同的作用。如果你的头发很细或很薄，那就选择一种不会让你的头发变重的轻量型发胶。如果你的头发很卷曲，或者你打算把头发定型，那就找一款定型定型喷雾。
除酒精外，发胶还有其他成分，有些成分比其他成分更刺鼻。如果你的产品中使用的成分是你所关心的，注意在不同的喷雾剂中使用的成分。你可以考虑买一种不含酒精、不含化学物质、甚至是素食的发胶。非气溶胶版本也有，对环境温和。有些类型的发胶会增加香味，所以在你购买产品之前，最好闻一闻，看看它是否有你喜欢的味道。