西瓜里有什么营养?

西瓜中的营养成分包括番茄红素和瓜氨酸。番茄红素是一种植物营养素,在支持心脏健康和骨骼健康方面发挥作用。瓜氨酸是一种氨基酸,肾脏把它转化成另一种氨基酸,叫做精氨酸;氨基酸是蛋白质的组成部分。

西瓜里有什么营养?

西瓜也是酚类物质的良好来源,如葫芦酸E,它具有抗炎作用。β-胡萝卜素是人体可以利用的维生素A的一种形式,在西瓜中含量也很丰富,尤其是粉色果肉的品种。

西瓜中也含有抗氧化剂维生素C。西瓜也是泛酸、铜、生物素、钾、维生素a、维生素B1和B6以及镁的良好来源。

西瓜是一种暖季作物,在美国南部温暖的气候中生长旺盛。有籽品种和无籽品种都可以种植。无籽品种通常更甜,因为他们不投入大量的精力在种子生产上,但他们的种子是柔软的,苍白的和可食用的。

因为西瓜是一种很大的水果,可以重达25磅或更多,所以它在花园里需要很大的空间。在阳光充足的沙质壤土上生长得最好。