留兰香，一种比薄荷更温和的薄荷 - 长期以来在人类历史上占有一席之地。它在古希腊因其药用特性而备受推崇。今天，留兰香出现在各种各样的菜肴中，如糖果和沙拉，也可以用来泡茶。饮用留兰香茶提供许多健康益处，并可提供一些必需的营养素 - 但它也带来一些可能的健康风险。
防止基因突变
留兰香茶可以提供针对基因突变的保护 - DNA中的异常变化可以破坏正常细胞功能，导致组织损伤并导致慢性疾病，如癌症。2004年发表在“环境与分子诱变”杂志上的一项试管研究发现，留兰香茶减少了基因突变，也有助于对抗致癌物质或致癌化合物的形成。虽然留兰香茶在对抗人类突变中的作用需要进一步研究，但在您的饮食中加入茶可能会带来益处。
激素调节
留兰香茶也会对你的荷尔蒙水平产生影响，并且可以证明对患有某些类型的激素失衡的人有帮助。 2010年发表在“植物疗法研究”上的一项研究发现，留兰香茶有助于减少患有多囊卵巢综合征的女性中雄激素(一种性激素)的过度活跃。留兰香茶还有助于治疗轻度多毛症 - 通常由雄激素引起的多余毛发生长 - 报告发表于2007年5月的“植物疗法研究”杂志上。
风险
虽然它提供了一些好处，但留兰香茶也可能对某些人造成健康风险。2003年发表于“人类和实验毒理学”的一项动物研究发现，留兰香可导致大鼠出现肾毒性。此外，2004年发表在“毒理学和工业健康”杂志上的一项研究报告说，留兰香干扰铁的吸收，因此经常食用留兰香和留兰香茶可能会增加缺铁的风险。在定期食用留兰香茶之前咨询您的医疗保健提供者，避免有害的副作用。
提供建议和提示
喝普通的热薄荷茶作为健康的饮食添加剂，或者用它作为凉茶混合物的基础;它与柠檬草，龙蒿或薄荷很好搭配。或者，冲泡留兰香茶，然后将其冷藏过夜以制作冰茶。在上桌前加入几片草莓，加入天然甜味。
如果您在留兰香茶中添加甜味剂，请注意您的卡路里摄入量。每一汤匙蜂蜜加入你的茶加入64卡路里，而一汤匙砂糖加49.虽然这可能看起来不多，但它可以加快，特别是如果你添加几勺甜味剂，或如果你消费留兰香定期喝茶。如果你现在喝甜茶，通过逐渐减少你添加的蜂蜜或糖的量来降低你的卡路里摄入量，直到你适应不加糖的茶的味道。