无糖汽水的健康风险

在那些想减肥的人当中,无糖汽水是一个很受欢迎的选择,一些人可能认为它比喝加糖汽水更健康。有些人可能认为少喝卡路里会使腰围变细。然而,饮用无糖汽水可能会带来不必要的健康风险,包括心脏病、糖尿病、肥胖和肾脏疾病的风险。

无糖汽水的健康风险

心脏

根据微软全国广播公司(MSNBC)的文章《零卡路里,同样美味(和心脏病风险)》,每天喝一杯或更多的无糖汽水,心脏病发作和中风的风险会增加一倍。

根据波士顿大学医学院的Ramachandran Vasan博士的研究,每天喝一杯无糖汽水会使患代谢综合症的几率增加50%。代谢综合征是一种导致健康问题的疾病,如高血压,最常见的是腰部脂肪过多。

肥胖

有人可能会认为无糖汽水中卡路里的缺乏可能有助于减肥。然而,研究表明,饮用无糖汽水实际上可能导致肥胖。瓦桑博士称,每天至少喝一杯无糖汽水会使你发胖的几率增加31%。为什么会这样?瓦桑博士提出的一个理论是,喝无糖汽水实际上可能会增加你吃甜食的欲望。此外,一些人可能认为他们可以在一天中吃更多的卡路里,因为他们选择了无糖汽水而不是普通汽水。然而,低糖汽水与肥胖之间的联系的原因还没有完全被理解。

糖尿病和阿斯巴甜

代谢综合征也会增加一个人患糖尿病的几率。然而,一些已经患有糖尿病的人可能已经喝无糖汽水了,因为他们不能再喝含糖汽水了。在避免吃糖的过程中,他们往往会转而摄入阿斯巴甜。尽管美国食品药品监督管理局(fda)批准了阿斯巴甜,但它的安全性仍存在疑问,一些消费者报告说,服用阿斯巴甜会出现头痛和胃部不适等症状。

肾脏

1989年,波士顿布里格姆女子医院(Brigham Women’s Hospital)的肾脏专家朱莉·林(Julie Lin)博士进行了一项为期11年的研究,研究结果发表在《护士健康研究》(Nurses Health study)上。该研究表明,低糖汽水中的高钠和人工甜味剂会导致肾功能下降。对所有参与者的食物和饮料进行监测,以确定食物和饮料的选择与整体健康之间的联系。虽然其他因素,如高血压和糖尿病可能是一个促成因素,但已确定,无糖汽水可能抑制整体肾功能,并导致肾脏瘢痕随着时间的推移。

苯丙氨酸的警告

苯丙氨酸是一种天然存在于富含蛋白质的食物中的化学物质,也存在于无糖汽水中。FDA要求含有苯丙氨酸的无糖汽水生产商在其产品上发布警告。然而,梅奥诊所的凯瑟琳·泽拉茨基博士认为,大多数人不应该担心苯丙氨酸的适度摄入。她补充说,这一警告是针对那些患有苯丙氨酸(PKU)的人,这意味着他们的身体无法处理苯丙氨酸。如果一个人有这种情况而没有意识到,喝无糖汽水对他们的健康是非常危险的。