维生素D会干扰维生素C和维生素B的吸收吗?

维生素D是一种必需的脂溶性维生素,存在于鸡蛋、鱼和强化牛奶等食物中。食用这些食物可以帮助你达到推荐的维生素摄入量,维生素有助于调节血液中磷和钙的含量,增加骨密度,降低患癌症和高血压的风险。虽然维生素D影响钙的吸收,它不影响B族维生素或维生素C的吸收。

维生素D会干扰维生素C和维生素B的吸收吗?

维生素C

维生素C是一种重要的水溶性维生素,存在于许多水果和蔬菜中。这种维生素有助于增强免疫功能,修复受损组织,限制自由基的积累,制造胶原蛋白,维持牙齿和骨骼。吸烟和服用某些药物,包括抗炎药非甾体抗炎药(NSAIDs)和阿司匹林,会减少你对维生素C的吸收。

B族维生素

八种b族复合维生素包括叶酸、烟酸、硫胺素、核黄素、吡哆醇、生物素、钴胺和泛酸。这些水溶性维生素可以帮助你的身体将食物转化为能量,对生长发育至关重要。尽管你需要食用动物制品来获得维生素B12,但食用全谷物和各种水果和蔬菜可以帮助你达到推荐的维生素B摄入量。

维生素B12和维生素C

虽然维生素D不会干扰B族维生素的吸收,但维生素C可能会干扰膳食维生素B12的吸收。然而,通过在食用含有维生素B12或维生素B12补充剂的食物前或后两小时服用维生素C补充剂,这种相互作用很容易避免。

注意事项

在没有咨询医生之前,不要服用任何特定的维生素或矿物质。高剂量的单独维生素或矿物质会引起毒性症状,并可能干扰某些药物或其他维生素和矿物质的吸收。复合维生素提供了一种平衡的方式来增加你对维生素和矿物质的摄入量,使你不太可能缺乏它们所包含的营养养。