什么是维生素缺乏?

维生素缺乏症是用来描述几种不同类型维生素缺乏症的总称。它通常与维生素D缺乏症有关,维生素D缺乏症是指人体缺乏维生素D。当系统不能吸收足够的维生素和营养时,就会发生维生素缺乏症,从而导致许多不同的医疗状况。

什么是维生素缺乏?

维生素D缺乏的原因

维生素D缺乏最常见的原因之一是饮食和营养不良。如果一个人食用低维生素或缺乏这种维生素的食物,就为维生素缺乏症的发生创造了条件。另一个主要原因是缺少阳光。太阳是人体维生素D的主要来源,通过皮肤吸收,当一个人没有充分和健康地暴露在阳光下,可能会发生维生素缺乏症。

缺乏维生素D的症状

缺乏维生素D会导致几种不同类型的医疗问题。其中最常见的一种是骨骼矿化受损,在这种情况下骨骼不能正常生长,而且常常软化。这可能导致骨骼疾病,如佝偻病和骨质疏松症。肌肉疼痛和全身肌肉无力是维生素D缺乏的另一种常见副产品。

维生素A缺乏

维生素A缺乏症多见于动物界,主要见于爬行动物和鸟类。它最常见的影响是那些以种子为食物的动物,因为种子通常不含有丰富的维生素A。

维生素C缺乏症

维生素缺乏症的另一种不太常见的类型是维生素c缺乏症。这通常见于患有某些癌症或其他疾病的患者,这些疾病会抑制身体对维生素的自然吸收速度。维生素C在许多食物中都很常见,尤其是柑橘类水果,可以很容易地作为补充,以提高个人的维生素C水平。

维生素缺乏症的原因

有几个危险因素可能在维生素缺乏症的发展中发挥作用。年龄是主要考虑因素;随着身体的成熟,它处理维生素的天生能力就会受到损害。不良饮食是另一个风险因素,肥胖也是。就维生素D缺乏症而言,肤色较深的人被认为比肤色较浅的人风险更高,因为色素沉着越浅,太阳能吸收的维生素D水平就越高。

预防维生素缺乏症

为了预防维生素缺乏症,建议个人服用多种维生素,多吃新鲜水果和蔬菜。此外,建议他或她花足够的时间在阳光下。食用富含抗氧化剂的食物,如樱桃和西红柿,也可以帮助预防维生素缺乏症。