小牛肉的七个健康益处

和牛肉一样,小牛肉也是红肉的常见选择。牛肉和小牛肉的唯一区别是牛肉来自成年牛,而小牛肉来自小牛。更准确地说,20周以内的公牛是小牛肉的唯一来源。牛肉和小牛肉都含有常见的营养成分、必需的矿物质和维生素。虽然小牛肉有一些独特的东西使它成为健康的食物。

小牛肉的七个健康益处

让我们看看小牛肉为你准备了什么。

类似的小牛肉和牛肉块清楚地告诉你,为什么小牛肉对有饮食意识的人来说是更明智的选择。一块3盎司的小牛肉只含5.38克脂肪。你会惊讶地发现,在这5.38克的脂肪净值中,只有2.15克是饱和脂肪。正如你所知,饱和脂肪的摄入量每天都是有限度的。小牛肉的胆固醇含量很低,只有114毫克。

一块上切的3盎司的小牛肉含有30.7克的蛋白质,而牛肉只含有30.3克的蛋白质。所以,对于那些寻找更多蛋白质的肉食者来说,小牛肉仍然是个不错的选择。

那些严格遵循卡路里养生法的人,仍然可以品尝到小牛肉的味道,因为它只提供179卡路里的热量,从3盎司的顶部圆切。对于吃牛肉或其他红肉的人来说,卡路里部分没有区别。

小牛肉富含维生素b,这种维生素是提供能量和健康新陈代谢所必需的。除了维生素B,小牛肉还富含维生素B-12、硫胺素、核黄素、烟酸和泛酸。经常吃牛肉的人可以很容易地选择更聪明、更健康的小牛肉。

上面一块3盎司的圆形小牛肉可以为你提供每日所需钠含量的2%。小牛肉的钠含量为57毫克,比牛肉的钠含量要高38毫克。小牛肉和牛肉的铁含量是相似的。小牛肉的锌含量为3.37毫克,牛肉为3.38毫克。

那些生活在低碳水化合物饮食计划中的人,可以自由地吃小牛肉,因为它在3盎司的数量中是零碳水化合物的。

小牛肉很嫩,很容易被你的消化系统吸收。消化牛肉或其他红肉有困难的人可以尝试小牛肉。

到目前为止,小牛肉是最安全的红肉选择。那些不想冒生命危险吃高热量和高胆固醇食物的人,仍然可以放心地吃小牛肉。它的维生素和矿物质含量是值得称赞的,你不能指望从红肉菜更多。网上有各种美味的小牛肉食谱。今天就准备一盘热腾腾的美味小牛肉,满足您的味蕾和日常营养需求。